Estudos da corrosividade de produtos Mistolin nas ligas aço inox 304L e 316L

• Autor(a) principal: Correia, Susete Margarida Gomes
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/17172
• topic: Engenharia química; Ligas de aço; Corrosão; Indústria agro-alimentar

A higienização das infraestruturas de produção é um dos processos de controlo de higiene e qualidade mais importantes na indústria agroalimentar atualmente. Torna-se, assim, importante entender o impacto ao nível da corrosão, que uma higienização diária e eficaz exerce nas ligas de aço inox que compõem a maior parte de tais infraestruturas. A Mistolin S.A. é o principal produtor de produtos de higiene industrial em Portugal e, neste contexto, foi efetuado um estudo que incidiu no efeito corrosivo da aplicação dos produtos Mistolin seguindo a metodologia Clean in Place (CIP) em amostras de duas das ligas mais usadas na indústria agroalimentar, aços inoxidáveis AISI 304L e AISI 316L. Para tal foram efetuadas 365 simulações de CIP (1 ano de serviço) utilizando três pares distintos de produtos Mistolin, estabelecidos pela própria empresa. Estes pares foram definidos como Ensaio 1 (HDC-60 e PAN-50), Ensaio 2 (PAN-FPLUS e DOV-60) e Ensaio 3 (HDC-60 e PAC-55). As amostras foram posteriormente analisadas por Microscopia Eletrónica de Varrimento (MEV) e as micrografias processadas e analisadas utilizando o programa informático ImageJ. Adicionalmente foram efetuados ensaios eletroquímicos numa célula de três elétrodos (com elétrodos de trabalho construídos para este fim específico), para cada um dos produtos Mistolin em estudo de forma a analisar o comportamento eletroquímico e a velocidade de corrosão da cada par liga/produto. A análise MEV mostrou evidências de corrosão localizada ao nível microscópico, com área atacada entre 5,2% e 8,5% na liga 304L e entre 2,9% e 9,5% na liga 316L. A frequência de picada situou-se nas gamas 48-123 e 86-157 para as ligas 304L e 316L, respetivamente. As picadas apresentaram profundidade semelhante, aparentemente entre 1 a 5 μm. A partir da análise de MEV e das medidas eletroquímicas, foi possível estimar os valores anuais de perda de espessura por corrosão (uniforme) obtendo-se um intervalo entre 0,052 μm e 0,54 μm, onde o Ensaio 2 mostrou ser o mais agressivo e a liga 316L apresentou uma resistência à corrosão duas a três vezes superior à da liga 304L. Os valores obtidos por análise das imagens de MEV e pelos métodos eletroquímicos (extrapolação das retas de Tafel e resistência de polarização) encontraram-se sempre dentro da mesma ordem de grandeza. Atendendo aos resultados obtidos, pode concluir-se que a utilização dos produtos Mistolin estudados provoca baixos níveis de corrosão durante a higienização na presença das ligas 304L e 316L, assegurando a durabilidade dos materiais que compõem as infraestruturas de produção na indústria agroalimentar. Deve ser referido, contudo, que este estudo foi desenvolvido em chapas planas e não contemplou casos onde existiam interstícios, elementos de união (anilhas, porcas e parafusos), cordões de solda e ligação de metais dissimilares e agitação do meio líquido.