Materiais de contacto com água para consumo humano, mecanismos de degradação e contaminação

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Casimiro, Paulo Jorge Nico
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10362/5086
Resumo: Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Engenharia dos Materiais
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spelling Materiais de contacto com água para consumo humano, mecanismos de degradação e contaminaçãoDegradaçãoContaminaçãoMecanismosÁguaDissertação para obtenção do grau de Mestre em Engenharia dos MateriaisO conhecimento da natureza das contaminações da água, assim como as consequências para a saúde humana dos diferentes contaminantes, levou a que a exigência do controlo e gestão da qualidade tenha atingido um nível considerável, quando comparado com outras áreas da saúde e ambiente. De uma forma reactiva de actuar neste domínio, em que os ensaios laboratoriais eram realizados depois de consumida a água, passou-se a ter uma atitude preventiva, em que se procuram identificar pontos críticos dos sistemas, e avaliá-los a tempo de se tomarem medidas. Deste modo, os materiais de contacto com a água são uma potencial origem de contaminações, tóxicas ou não, que importa controlar. Nesta dissertação pretende-se concluir que alguns materiais são totalmente desadequados para contacto com água para consumo humano, pelo elevado perigo que comportam, mas muitos outros apenas têm um risco considerável se não forem usados adequadamente, ignorando os mecanismos de degradação. Pretende-se ainda demonstrar que a qualidade percebida (consequências) pelos consumidores, segundo a lei de Pareto1, está associada a um número muito pequeno de razões (causas), mas ao contrário da gestão empresarial, aqui o mais importante é gerir os 80% não perceptíveis.Faculdade de Ciências e TecnologiaSilva, Rui J. C.Cidade, Maria TeresaRaimundo, ConceiçãoRUNCasimiro, Paulo Jorge Nico2011-02-11T10:58:58Z20102010-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10362/5086porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-03-11T03:35:25Zoai:run.unl.pt:10362/5086Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T03:16:04.620823Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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