Manual de implementação da dieta cetogénica

• Autor(a) principal: Silva, Cíntia
• Data de Publicação: 2017
• Outros Autores: Dias, M. Pitta-Grós, Moreira, Ana Catarina, Duarte, Sofia Temudo, Calado, Eulália
• Tipo de documento: Livro
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.21/10066
• topic: Doença neurológica; Epilepsia; Dieta alimentar; Dieta cetogénica; Criança

As doenças neurológicas, em particular as que afetam as crianças, com impacto no desenvolvimento do cérebro, são um desafio constante para clínicos e neurocientistas, pela sua complexidade e pela limitação de recursos terapêuticos. O cérebro em desenvolvimento está em permanente evolução e existe um equilíbrio delicado entre os estómulos excitatórios e os inibitórios, necessário para que se estabeleçam as adequadas conexões entre as células cerebrais, os neurónios. As conexões entre as células permitem a formação de circuitos e este processo é a base para todas as aprendizagens , que ocorrem massivamente nas idades pediátricas. Por vezes existe um desequilíbrio entre estes mecanismos e este processo está na base da fisiopatologia da epilepsia. A dieta cetogénica tem-se revelado como uma estratégia terapêutica preciosa nalguns casos de epilepsia refratária à terapêutica médica e tem sido utilizada cada vez mais precocemente, a partir dos primeiros dias de vida, com resultados promissores.