Agricultura urbana em Lisboa: uma leitura histórica e uma perspetiva de futuro

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Del Debbio, Flora
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/11144/4824
Resumo: O presente artigo procura refletir sobre o modo como a interpenetração entre espaço urbano e espaço rural se constitui como uma das características marcantes da cidade de Lisboa ao longo da sua história. Recorrendo a fontes primárias como antiga documentação escrita e cartografia histórica, procura-se mapear de forma detalhada a ocupação agrícola no solo citadino. O equilíbrio que foi sendo mantido, ao longo dos séculos, entre espaço construído e espaço cultivado, é quebrado com o advento da Revolução Industrial e com a consequente crescente pressão urbana, levando à ocupação das zonas mais periféricas, sem que sejam consideradas a natureza do solo e dos antigos terrenos produtivos. Importa hoje reconhecer e tirar partido das singulares características climáticas e morfológicas do lugar que, ao longo da história, criaram as condições favoráveis à prática agrícola no território, na óptica de uma mais consciente gestão dos recursos naturais e dos espaços verdes, por forma a reencontrar a proximidade entre consumidor e produtor, perdida nos últimos séculos.
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