Madeira wines: sensory descriptive analysis of traditional wines and wines with added sotolon
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Data de Publicação: | 2005 |
Outros Autores: | , |
Idioma: | eng |
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Madeira wines: sensory descriptive analysis of traditional wines and wines with added sotolonVeritati - Repositório Institucional da Universidade Católica PortuguesaMachado, BeatrizFerreira, A. C. SilvaHeymann, Hildegarde2011-09-13T11:06:20Z20052005-01-01T00:00:00Zconference objectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.14/5436engMACHADO, Beatriz; FERREIRA, A. C. SIlva; HEYMANN, Hildegarde - Madeira wines: sensory descriptive analysis of traditional wines and wines with added sotolon. In Pangborn Sensory Science Symposium, 7, Harrogate, North Yorkshire, UK, 7 – 11 August, 2005info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-09-06T12:01:39Zoai:repositorio.ucp.pt:10400.14/5436Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openairemluisa.alvim@gmail.comopendoar:71602024-09-06T12:01:39Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse |
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