Relação entre a mastigação e a motricidade orofacial em crianças de 4 anos

• Autor(a) principal: Pinheiro, Joana
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/46985
• topic: Motricidade orofacial; Mastigação; Crianças; Desempenho oromotor; Motricidade orofacial e deglutição

Introdução: A função mastigatória é um processo que requer experiência e coordenação neuromuscular, tendo sido associado um melhor desempenho mastigatório com maior força da musculatura perioral. Objetivos: O objetivo primário do presente estudo, em crianças de 4 anos, é verificar se existe relação entre a mastigação e a motricidade orofacial (morfologia e mobilidade orofacial). Como objetivos secundários pretende-se determinar a relação entre a mastigação e as variáveis demográficas e clínicas. Métodos: Estudo com desenho descritivo correlacional de metodologia transversal. Foi analisada a relação entre os resultados da versão portuguesa do Mastication Observation and Evaluation (MOE), Protocolo de Avaliação OroFacial – versão 2 (PAOF-2) e dados clínicos relativos a alterações e hábitos orofaciais. O nível de significância foi fixado em (α) ≤ 0.05. Resultados: Foram analisadas 39 crianças com desenvolvimento normal de 4 anos de idade maioritariamente do sexo masculino. Identificou-se correlação significativa positiva razoável entre a postura de repouso lingual e os resultados totais do MOE. Verificou-se correlação significativa positiva moderada entre os resultados totais do MOE e a diadococinésia oral (DDKo), sendo que a repetição das sílabas isoladas [pa], [ta] e [ka] apresentou uma correlação razoável com os resultados totais do MOE. Não se verificamdiferenças estatisticamente significativas entre a mastigação e as variáveis demográficas. Observou-se correlação significativa positiva moderada entre o resultado médio do MOE e crianças que frequentassem ou tivessem frequentado sessões de terapia da fala (TF), verificando-se diferença estatisticamente significativa tanto no total do MOE como nos itens de movimento de sucção e movimento da mandíbula. Identificou-se correlação moderada negativa significativa entre o uso de biberão por crianças seguidas em TF e o desempenho mastigatório. Observou-se também correlação negativa razoável significativa entre o uso de chupeta por crianças não seguidas em TF e o desempenho mastigatório. Conclusão: Em crianças com desenvolvimento normal verificou-se existir relação entre a mastigação e o desempenho oromotor. As variáveis, seguimento em terapia da fala, uso de chupeta e de biberão, também se relacionaram com a mastigação no presente estudo.