Chemical/instrumental approaches to the evaluation of wine chemistry

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Perestrelo, Rosa
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Câmara, José S.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
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