Optimização de layout e aplicação de metodologia 5S em empresa metalomecânica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pavão, Giuliana Karoline Bragança
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.22/14295
Resumo: Para que uma empresa continue competitiva no seu mercado, é necessário que ela produza itens de qualidade e com o menor custo. Buscando atender a esses requisitos, a melhoria de um layout ou a aplicação de ferramentas lean, podem ter grande impacto no resultado final e contribuir para a diminuição de desperdícios existentes. Este estudo apresenta algumas soluções para melhorar o layout atual de uma empresa de pequeno porte, no ramo da metalomecânica, que fabrica peças para ventilação e ar condicionado industriais, assim como a aplicação do sistema 5S na mesma. A partir das medidas retiradas das máquinas e entre elas, foi possível a representação da realidade do layout da fábrica em escala 1:100 no software AutoCAD, viabilizando a elaboração do Diagrama de Spaghetti no software Visio, para determinar a distância que os trabalhadores percorrem para produzir os itens e, consequentemente, comparar qual o layout que seria mais adequado. A aplicação do layout pode ser realizada após a primeira etapa do 5S (separar), onde foi desenvolvida uma etiqueta vermelha com a intenção de separar os itens necessários, e eliminando aqueles que não sejam precisos, disponibilizando assim mais espaço para o novo arranjo físico. No Segundo S (classificar) foram sugeridas maneiras de organizar a área operacional, para facilitar a produção e diminuir o tempo gasto pelos trabalhadores à procura de ferramentas. No S3 (limpar), destaca-se a importância da limpeza da fábrica e os colaboradores devem se tornar responsáveis pela limpeza e manutenção do seu posto de trabalho. No S4 (padronizar) e S5 (manter), a empresa deverá estar limpa e organizada. Uma equipa do 5S deve ser criada, de modo a estabeler padrões para a execução das regras e manter o 5S em funcionamento, através de treinamentos e supervisão. Apesar de não haver a aplicação real, o estudo apresenta formas de melhoria contínua para todas as fases do sistema 5S, assim como a sugestão de três tipos de layout, permitindo que este seja executado futuramente, de forma concreta na empresa.
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A partir das medidas retiradas das máquinas e entre elas, foi possível a representação da realidade do layout da fábrica em escala 1:100 no software AutoCAD, viabilizando a elaboração do Diagrama de Spaghetti no software Visio, para determinar a distância que os trabalhadores percorrem para produzir os itens e, consequentemente, comparar qual o layout que seria mais adequado. A aplicação do layout pode ser realizada após a primeira etapa do 5S (separar), onde foi desenvolvida uma etiqueta vermelha com a intenção de separar os itens necessários, e eliminando aqueles que não sejam precisos, disponibilizando assim mais espaço para o novo arranjo físico. No Segundo S (classificar) foram sugeridas maneiras de organizar a área operacional, para facilitar a produção e diminuir o tempo gasto pelos trabalhadores à procura de ferramentas. No S3 (limpar), destaca-se a importância da limpeza da fábrica e os colaboradores devem se tornar responsáveis pela limpeza e manutenção do seu posto de trabalho. No S4 (padronizar) e S5 (manter), a empresa deverá estar limpa e organizada. Uma equipa do 5S deve ser criada, de modo a estabeler padrões para a execução das regras e manter o 5S em funcionamento, através de treinamentos e supervisão. Apesar de não haver a aplicação real, o estudo apresenta formas de melhoria contínua para todas as fases do sistema 5S, assim como a sugestão de três tipos de layout, permitindo que este seja executado futuramente, de forma concreta na empresa.For a company to remain competitive in its market, it is necessary for it to produce quality items at the lowest cost. In order to meet those requirements, the improvement of a layout or the application of lean tools can have a great impact on the final results and contribute to decrease the existing waste. This study presents some solutions to improve the current layout of a small company in the metalworking business that manufactures parts for industrial ventilation and air conditioning, as well as the application of the 5S methodology. It was possible to represent the current layout of the factory in a 1:100 scale on the AutoCad software from the dimensions of the machines and between them, enabling the elaboration of the spaghetti diagram on Visio software to determine the distance that the workers travel to produce the items and, consequently, to compare which layout would be most appropriate. The layout can be applied after the first step of the 5S (organization), in which a red label was developed with the intention of separating the necessary items and eliminating those that are not needed, thus making more space available for the new physical arrangement. In the second S (orderliness), it was suggested ways to organize the operation area to facilitate production and decrease the time spent by workers looking for tools. In S3 (cleanliness), the importance of cleaning the factory is highlighted, and employees must be responsible for cleaning and upkeep their workstation. In S4 (standardised cleanup) and S5 (discipline) the company ought to be clean and organized, a 5S team must be established to set standards to enforce rules and keep the 5S operating through training and supervision. Although there is no real application, the study presents ways of continuous improvement for all phases of the 5S methodology, as well as the suggestion of three types of layout, allowing it to be executed accurately in the future.Silva, Francisco José Gomes daRepositório Científico do Instituto Politécnico do PortoPavão, Giuliana Karoline Bragança2019-07-09T10:21:12Z20182018-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.22/14295TID:202766560porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-13T12:57:14Zoai:recipp.ipp.pt:10400.22/14295Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T17:34:08.382621Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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