Eco-inovação e a cultura organizacional na indústria hoteleira do Porto

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pereira, José Miguel Barbosa da Veiga
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.14/32058
Resumo: A palavra sustentabilidade está cada vez mais presente no quotidiano das empresas e acredita-se que atualmente o recurso à eco inovação é feito com vista ao desenvolvimento sustentável. As empresas, muito graças à sua cultura organizacional, desenvolvem atividades cada vez mais sustentáveis e protegem cada vez mais o meio ambiente, orientando os seus comportamentos, crenças e valores para a sustentabilidade. No âmbito da indústria hoteleira, a presente investigação analisa, por meio de entrevistas semi estruturadas, a aplicabilidade da eco inovação na cultura organizacional de quatro hotéis da cidade do Porto e verifica que a sua maioria possui uma cultura organizacional sustentável e possui, inclusive, várias práticas de eco inovação no seu quotidiano. Apesar de ser reconhecida como um fator de criação de valor/ vantagem competitiva, verifica-se que ainda há muito a fazer no âmbito da eco inovação na indústria hoteleira do Porto, sendo a falta de financiamento, a falta de informação, a insuficiência de profissionais qualificados e o investimento as principais barreiras para a sua aplicabilidade.
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