Pereira, R. N. C., Avelar, Z., Pereira, S. G., Rocha, C. M. R., & Teixeira, J. A. (2022). Pulsed electric fields for the extraction of proteins and carbohydrates from marine resources.
Referência de acordo com a norma ChicagoPereira, Ricardo Nuno Correia, Zita Avelar, Sara Gonçalves Pereira, Cristina M. R. Rocha, e J. A. Teixeira. Pulsed Electric Fields for the Extraction of Proteins and Carbohydrates From Marine Resources. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAPereira, Ricardo Nuno Correia, et al. Pulsed Electric Fields for the Extraction of Proteins and Carbohydrates From Marine Resources. 2022.
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