Extração e determinação de atividades Antioxidantes de extratos de algumas plantas usadas na Medicina Tradicional de Angola

• Autor(a) principal: Selua, António Moisés
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.6/9971
• topic: Compostos Bioativos; Ensaios de Atividades Antioxidante Por Dpph; Extração de Compostos Bioativos; Domínio/Área Científica::Ciências Naturais::Ciências Químicas

As plantas naturais foram tradicionalmente usadas na medicina tradicional para tratar várias doenças, mas nos últimos tempos o uso de produtos naturais proveniente das plantas tem vindo a aumentar, ainda assim, o estudo das diferentes partes destas plantas é limitado. Neste trabalho foram estudadas cinco plantas: Vitex doniana, Diospyros batocana, Securidaca Longipedunculata, Sansevieria liberica geroma e labroy e Aloe, todas usadas na medicina tradicional de Angola/Moxico. Os materiais vegetais recolhidos como folhas, raízes e cascas, foram previamente secos e partidos, posteriormente foram extraídos por extrator Soxhlet e por maceração, utilizando solventes de polaridades crescentes: n-hexano, acetona e etanol, que permitiu obter diferentes extratos orgânicos. Os ensaios de atividade antioxidante dos extratos de etanol e acetona, foram feitos utilizando o método do radical (DPPH) 2-2-difenil-1-picrilhidrazil, apresentaram uma atividade sequestradora de radical DPPH muito forte, isto é, nos extratos de etanol das folhas e raízes de Diospyros batocanae, e o extrato bruto de acetona das cascas da Vitex doniana, e o extrato de etanol das folhas de Aloe, exibiu uma capacidade sequestrador forte moderada. Enquanto que os restantes resultados para o extrato de acetona das folhas de Aloe, extrato de etanol das Raízes de Securidaca Longipedunculata e o extrato de etanol de Raízes de Sansevieria liberica geroma e labroy, exibiram uma capacidade sequestrador muito baixo classificada de pobre. Fracionou-se os extratos brutos de n-hexano e acetona das cascas de Vitex doniana, utilizando o sistema de eluentes por ordem de menos polares para mais polares, a fase móvel começou com o eluente correspondente aumentando gradualmente a polaridade. As frações puras, foram analisadas por RMN e posteriormente por GC-MS. Os resultados obtidos a partir das análises por GC-MS apresentaram compostos aparentemente semelhantes tanto nas estruturas moleculares como na constituição, com pequenas diferenças nas massas, também, a fração 36 apresentou aspecto de ser composto novo, tanto a análise feita por RMN como as comparações por GM-MS. Na fração 36 o composto ambudante foi estigmasta-5,22-dien-3ß-ol e 24ß-metilcolesterol e na fração 51-65 o composto maioritário é 24ß-etilcolesterol e Estigmasta-5,22-dien-3ß-ol. A análise do extrato de acetona da parte solúvel em n-hexano apresentou diferentes compostos como muitas misturas.