Caracterização morfológica do porco "Malhado de Alcobaça"

• Autor(a) principal: Vicente, António
• Data de Publicação: 2006
• Outros Autores: Pereira, Lisbete, Carolino, Nuno, Carolino, M. I., Gama, Luis
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.15/137
• topic: Suíno; Raça autóctone; Medição do corpo; Biometria; Método estatístico

Realizou-se um estudo da população suína Malhado de Alcobaça, com vista à sua caracterização morfológica. Para a caracterização morfológica estudaram-se os pesos dos animais (10 machos e 50 fêmeas) e diferentes medições morfométricas (14 parâmetros relativos a diferentes alturas, larguras e perímetros baseados em grelhas de medição, com diversos instrumentos de medida (craveira, bastão zootécnico, compasso e fita métrica. As variáveis biométricas obtidas foram posteriormente sujeitas a tratamento estatístico. Nas medições e pesagens efectuadas aos animais, o peso adulto desta população, apresentou valores médios de 212kg para fêmeas e 250kg para machos. Relativamente às medições biométricas e aos 14 parâmetros analisados verificou-se uma maior homogeneidade entre os animais, comparativamente ao peso vivo adulto que apresentou o maior coeficiente de variação.