Estudo sobre a Sandeman e o consumo de vinho do Porto por género no distrito do Porto – Portugal

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreira, Karina da Costa
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.24/1873
Resumo: A dissertação pretende, com base na história da Sandeman, caracterizar qual o género que mais consome vinho do Porto no distrito do Porto, para além de identificar quais são os três fatores condicionantes mais importantes na predileção da escolha da compra e os três fatores menos importantes. Este trabalho está dividido em 2 partes. A primeira parte refere-se ao enquadramento e contextualização das temáticas abordadas, portanto, uma revisão bibliográfica; a segunda parte é referente a análise do consumo e conhecimento de vinho do Porto, com base na informação dos inquiridos.
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