Éditorial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Anabela Branco de
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Soares, Maria Luísa, Amarante, Maria Natália
Tipo de documento: Artigo
Idioma: fra
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://journals.openedition.org/carnets/12583
Resumo: Le cep prend ses racines profondément dans le sol. Le tronc du cep est robuste et mène la sève au feuillage pour nourrir le fruit et le pousser à maturité. Le grain de l’écorce protège le tronc. Les raisins séchés au soleil servent aussi à faire le vin – la technique du passerillage. Les cépages construisent la galaxie du vin. La fusion des substances végétales envahissent les labyrinthes de la pensée, de la mémoire et des émotions. C’est de l’ordre de la fusion, de la communion et de la tran...
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