O comércio justo em Amarante : como funciona e quem são os seus consumidores?
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2023 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10400.14/43645 |
Resumo: | Este trabalho debruça-se sobre o movimento de Comércio Justo (CJ). Esta investigação teve como objetivo principal compreender o modo de funcionamento do Comércio Justo (CJ) na cidade de Amarante, assim como conhecer os seus consumidores e as razões que os levam a consumir produtos desta forma de comércio. Em termos metodológicos, optou-se por uma metodologia de investigação mista. No respeita ao método qualitativo, de modo a investigar o modus operandi da primeira importadora e distribuidora portuguesa de produtos de CJ, realizou-se uma entrevista exploratória ao presidente da Cooperativa Equação. Por outro lado, recorreu-se ao método quantitativo, através da aplicação de um inquérito por questionário a 96 consumidores da Casa da Juventude de Amarante (CJA), de modo a determinar o seu conhecimento sobre o movimento e outros fatores do processo de compra. Como principais resultados da investigação, concluiu-se que o movimento de CJ na cidade de Amarante é promovido pela Cooperativa Equação, sendo que o seu modus operandi apresenta-se alinhado com princípios e valores do movimento. Também se concluiu que consumidores amarantinos se encontram familiarizados com os produtos de CJ e são, na sua maioria, do sexo feminino, com menos de 60 anos, com elevado nível de escolaridade e com significativo volume de capital económico. A motivação, a satisfação e a intenção de compra dos consumidores são os fatores psicológicos que evidenciam uma maior influência no processo de compra de produtos de Comércio Justo na CJA, bem como fatores sociodemográficos, como a idade, o género a escolaridade e a renda anual. |
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O comércio justo em Amarante : como funciona e quem são os seus consumidores?Comércio justoDesenvolvimento sustentávelCooperativismoSustentabilidadeFair tradeSustainable developmentCooperativismSustainabilityDomínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e GestãoEste trabalho debruça-se sobre o movimento de Comércio Justo (CJ). Esta investigação teve como objetivo principal compreender o modo de funcionamento do Comércio Justo (CJ) na cidade de Amarante, assim como conhecer os seus consumidores e as razões que os levam a consumir produtos desta forma de comércio. Em termos metodológicos, optou-se por uma metodologia de investigação mista. No respeita ao método qualitativo, de modo a investigar o modus operandi da primeira importadora e distribuidora portuguesa de produtos de CJ, realizou-se uma entrevista exploratória ao presidente da Cooperativa Equação. Por outro lado, recorreu-se ao método quantitativo, através da aplicação de um inquérito por questionário a 96 consumidores da Casa da Juventude de Amarante (CJA), de modo a determinar o seu conhecimento sobre o movimento e outros fatores do processo de compra. Como principais resultados da investigação, concluiu-se que o movimento de CJ na cidade de Amarante é promovido pela Cooperativa Equação, sendo que o seu modus operandi apresenta-se alinhado com princípios e valores do movimento. Também se concluiu que consumidores amarantinos se encontram familiarizados com os produtos de CJ e são, na sua maioria, do sexo feminino, com menos de 60 anos, com elevado nível de escolaridade e com significativo volume de capital económico. A motivação, a satisfação e a intenção de compra dos consumidores são os fatores psicológicos que evidenciam uma maior influência no processo de compra de produtos de Comércio Justo na CJA, bem como fatores sociodemográficos, como a idade, o género a escolaridade e a renda anual.This dissertation focuses on the Fairtrade (FT) movement. The main objective of this investigation was to understand how Fairtrade works in the city of Amarante, as well as to know its consumers and the reasons that lead them to consume products in this form of trade. In methodological terms, a mixed research methodology was chosen. On the one, the qualitative method was used to investigate the modus operandi of the first Portuguese importer and distributor of FT products, an exploratory interview was carried out with the president of Cooperativa Equação. On the other hand, the quantitative method was used, through the application of a questionnaire survey to 96 consumers of the Casa da Juventude de Amarante (CJA), to determine their knowledge about the movement and other factors of the buying process. As the main results of the investigation, it was concluded that the FR movement in the city of Amarante is promoted by Cooperativa Equação, and its modus operandi is aligned with the principles and values of the movement. It was also concluded that consumers from Amarante are familiar with FR products and are mostly female, under 60 years old, with a high level of education and with a significant volume of economic capital. Motivation, satisfaction, and purchase intention of consumers are the psychological factors that show a greater influence on the process of buying Fairtrade products at CJA, as well as sociodemographic factors such as age, gender, education, and annual income.Coelho, Sandra Cristina LimaVeritati - Repositório Institucional da Universidade Católica PortuguesaPaiva, Leonardo José Marques2023-10-232023-052025-01-01T00:00:00Z2023-10-23T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.14/43645TID:203439244porinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-02-06T01:37:08Zoai:repositorio.ucp.pt:10400.14/43645Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T01:56:30.010034Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse |
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