Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Crianças de 2 a 4 anos Matriculadas em Creche Pública e Particular de um Município do Sul de Minas Gerais /Nutritional State and Food Habits of Children from 2 to 4 Years Enrollment in Public and Private Daycare

• Autor(a) principal: Ferreira, Gislene
• Data de Publicação: 2011
• Outros Autores: Fernandes, Karina Carvalho, Vieira, Simone Cristina, Mota, Viviane Satyro
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Ciências em Saúde
• Texto Completo: https://portalrcs.hcitajuba.org.br/index.php/rcsfmit_zero/article/view/46

Objetivo: avaliar e comparar o estado nutricional e hábitos alimentares de crianças de 2 a 4 anos, matriculadas em creche pública e particular de um município do sul de Minas Gerais. Materiais e métodos: A pesquisa foi realizada com 43 crianças, de ambos os sexos, matriculadas em duas creches, sendo 25 crianças da creche pública e 18 da particular, através da aferição do peso e altura, além da aplicação de um questionário sobre os hábitos alimentares. Resultados: Constatou-se que houve uma maior prevalência de crianças eutróficas, tanto na creche pública (52%), quanto na particular (67%), porém, verificou-se que o sobrepeso mais prevalente na creche particular (22%), comparada à pública (4%), e que o baixo peso e a desnutrição, não foram observados na creche particular, somente na pública, estando presentes em 8% e 24% das crianças, respectivamente. Também se observou que os alimentos mais consumidos em ambas as creches foram arroz, feijão, macarrão, batata, carnes, verduras, legumes cozidos e mamadeira, porém, o consumo de frutas foi maior na creche particular.Conclusão: Conclui-se que houve diferenças entre as creches, em relação aos hábitos alimentares e estado nutricional das criançasPalavras-chave: hábitos alimentares, estado nutricional, creche.