Características socioeconômicas e tecnologias na agricultura: um estudo da produção paulista de amendoim a partir do Levantamento das Unidades de Produção Agropecuária (LUPA) 2016/17

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sampaio,Renata Martins
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Fredo,Carlos Eduardo
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista de Economia e Sociologia Rural
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032021000400201
Resumo: resumo: Os censos agropecuários são ferramentas importantes para a compreensão das transformações na agricultura e em seus diferentes segmentos de produção. A cultura do amendoim concentra-se no estado de São Paulo e ocupa espaço importante na dinâmica econômica das principais regiões produtoras e processadoras do grão. Este estudo analisa a evolução da produção paulista de amendoim tomando como referência as informações consolidadas no Levantamento das Unidades de Produção Agropecuária (LUPA) nas safras 2007/08 e 2016/17, para diferentes indicadores socioeconômicos e tecnológicos. Os resultados destacam aumento de 62% no número de propriedades e de 65% na área plantada com amendoim, com predomínio do arrendamento de terras e da ocupação de áreas de renovação de canaviais. Os indicadores tecnológicos, sociais e de gestão do negócio são mais expressivos na cultura do amendoim do que na média da agricultura paulista, dentre os quais o nível educacional do produtor, as formas de organização em cooperativas e associações, e a presença de práticas mais sustentáveis nas propriedades rurais. A realidade traçada permite apoiar políticas e estratégias de desenvolvimento regional e de fortalecimento e expansão da atividade.
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