Avaliação in vitro da atividade antioxidante do extrato hidroalcoólico de folhas de bardana

• Autor(a) principal: Lima,Adriene R.
• Data de Publicação: 2006
• Outros Autores: Barbosa,Valéria C., Santos Filho,Plínio R., Gouvêa,Cibele M.C.P.
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Brasileira de Farmacognosia (Online)
• Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-695X2006000400016
• topic: Arctium lappa; Asteraceae; antioxidante; TBARS; DPPH

A atividade antioxidante do extrato hidroálcoólico de folhas de bardana (EEB), das frações acetato de etila (ACE) e hexano (HEX) foi avaliada por meio de testes in vitro. O EEB e frações inibiram a peroxidação lipídica em homogeneizado de cérebro de rato, com IC50 de 0,136 ± 0,015; 0,218 ± 0,049 e 0,628 ± 0,092 mg/mL para o EEB, ACE e HEX respectivamente. O EEB, ACE e HEX apresentaram atividade seqüestrante de radicais DPPH, com IC50 de 0,029 ± 0,006; 0,089 ± 0,003 e 0,837 ± 0,160 mg/mL respectivamente. A capacidade antioxidante total do EEB foi significativamente maior (p<0,001) que a das frações sendo de 267,20; 55,49 e 50,02 mM de ácido ascórbico, respectivamente, para o EEB, ACE e HEX. O EEB apresentou 7,88 ± 0,25 % (m/m) de compostos fenólicos, que foi significativamente (p<0,001) diferente das ACE e HEX. Os resultados indicam que os extratos analisados apresentam atividade antioxidante, sendo que o EEB foi o mais eficiente. Este é o primeiro trabalho demonstrando a atividade antioxidante de folhas de bardana.