Avaliação ambiental da criação de miniporcos-br1 usados como modelo animal na pesquisa médica

• Autor(a) principal: Almeida
• Data de Publicação: 2024
• Outros Autores: Maluf, João Pedro Queiroga
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFSCAR
• Texto Completo: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/19629
• topic: Avaliação ambiental; Análise de ciclo de vida; Suinocultura; Minipig-br1; Minipig; ENGENHARIAS; Environmental assessment; Life cycle analysis; Pig farming; Minipig

Este estudo concentrou-se na avaliação ambiental da criação de miniporcos (minipig-br1), uma raça miniatura utilizada como modelo animal em pesquisas médicas. O trabalho ocorreu na Fazenda Três Marias, em Campina do Monte Alegre - SP, e o sistema de criação investigado se diferencia das práticas convencionais da suinocultura industrial, propondo-se a produzir animais de pequeno porte e com características favoráveis à sua utilização em ensino e pesquisas médicas. O objetivo geral deste trabalho foi analisar os impactos ambientais associados a este sistema, propondo medidas tangíveis para minimizá-los. A metodologia adotada envolveu a Avaliação de Ciclo de Vida (ACV), abrangendo desde a produção na fazenda até a entrega no hospital Sírio-Libanês, em São Paulo, onde os animais são utilizados para ensino e pesquisa. Um inventário detalhado foi elaborado, mapeando todas as etapas da produção. A análise ambiental, realizada por meio do uso do software Simapro® versão 9.5, incluiu diferentes categorias de impacto ambiental, identificando pontos críticos em cada uma delas. As análises realizadas destacaram que, para a categoria de mudanças climáticas, a alimentação animal contribuiu com aproximadamente dois terços das emissões de GEEs e o manejo do esterco também contribuiu significativamente. Recomendações para a mitigação incluíram desde a substituição parcial da dieta animal e de fonte da silagem (com a inclusão de capineiras em substituição a silagem de milho) ao tratamento dos dejetos por meio de biodigestores. O estudo ofereceu uma avaliação crítica do cenário ambiental da criação de miniporcos utilizados para ensino e pesquisa médica, identificando oportunidades para aprimoramento sustentável do sistema de produção desses animais. Ao abordar a relação entre a criação de miniporcos e seus impactos ambientais, o estudo abre a possibilidade para a incorporação da abordagem do ciclo de vida na pesquisa médica que utiliza o minipig-br1 como modelo animal.