A influência da alimentação em crises de enxaqueca: um estudo de revisão

• Autor(a) principal: Lopes, Marina Nunes
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UCB
• Texto Completo: https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/8289
• topic: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO; Nutrição; Enxaqueca; Alimentos

Episódios de cefaleia (dor de cabeça) intensos constituem um importante problema de saúde pública no Brasil e no mundo, isto porque é elevado o potencial de cronificação e alta a incidência. Dentre as cefaléias, a enxaqueca é a de maior interesse científico, devido à sua alta prevalência e grau de comprometimento na qualidade de vida. Sendo assim, o presente estudo objetivou verificar o papel da alimentação na profilaxia ou tratamento da enxaqueca,buscando identificar substâncias e nutrientes específicos para a manifestação dos sintomas. Trata-se de uma revisão sistemática da literatura onde foram usados como critérios de inclusão, os artigos de revisão sobre os determinantes da enxaqueca publicados, preferencialmente, nos últimos quinze anos, e aqueles que relatavam a influência dos alimentos como desencadeantes. Sendo assim, foram selecionados 21artigos científicos mais pertinentes ao tema, publicados entre 2000 e 2015. O jejum e o espaçamento entre refeições se apresentaram como alguns dos principais fatores para o desencadeamento das crises. Em se tratando da correlação alimento x dor, foram comuns alguns alimentos e substâncias químicas, dos quais: bebidas alcoólicas, chocolates, edulcorantes, Glutamato Monossódico; alimentos ricos em gorduras e Nitritos. A intervenção nutricional, com a adoção de dietas livre de produtos industrializados e ricos em alimentos in natura, bem como a melhoria dos hábitos e estilo de vida; melhora do sono e perda de peso, relacionam-se com a enxaqueca, diminuindo a gravidade das crises.Diante dos dados coletados pode-se concluir que a alimentação tem papel significativo no processo de enxaqueca, tanto de forma profilática quanto desencadeadora das crises, podendo atuar também em tratamentos.