Análise espacial como instrumento avaliativo de gestão na avicultura de corte

• Autor(a) principal: Oliveira, Michelle Nunes de
• Data de Publicação: 2020
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UCB
• Texto Completo: https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/13615
• topic: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA; Avicultura; Frango de corte; Banco de dados; Geoprocessamento; Sistemas de informações geográficas (SIG)

A cadeia produtiva avícola tornou-se, nas últimas décadas, um dos maiores expoentes do agronegócio brasileiro. É um dos ramos que têm apresentado grande dinamismo e repercussão nos mercados nacional e internacional. Com o advento da globalização e o consequente aumento da concorrência, os empresários rurais se viram com a necessidade da implantação de ferramentas que lhes garantissem maiores lucros e que pudessem diminuir as incertezas apresentadas. O aparecimento de vários sistemas de gestão implantados pelas empresas e a pressão do mercado para produzir mais com menos recursos têm levado um grande grupo de organizações a perceber a integração de todos os seus sistemas de gestão como uma excelente oportunidade para reduzir seus custos. Para isso é necessário que as empresas busquem eficiência e eficácia nos seus processos. Esta pesquisa buscou avaliar o índice de mortalidade de três integrados na produção de frangos de corte, no ano de 2019, observando as variações ocorridas na produtividade ao longo do mesmo período. Foi observado que o georreferenciamento e a espacialização das propriedades avícolas são importantes na gestão e nas tomadas de decisão, pois com esses dados espacializados se torna mais prática as ações propostas e a visualização das mesmas. Percebeu-se que as unidades avaliadas no decorrer deste período de um ano tinham condições de melhorar o índice de mortalidade, ao mesmo tempo em que eliminariam desperdícios, por meio da melhor combinação espacial dos dados zootécnicos e seu georreferenciamento.