Contribuições de três organizações para a comercialização da agricultura familiar no PNAE, no território sul litorâneo do Espírito Santo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cruz, Suely Ferreira da
Data de Publicação: 2019
Outros Autores: Assis, Thiago Rodrigo de Paula
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Interações (Campo Grande. Online)
Texto Completo: https://interacoes.ucdb.br/interacoes/article/view/2063
Resumo: Um canal que ganhou destaque para a comercialização da agricultura familiar é o Programa Nacional de Alimentação Escolar. Para acessá-lo as famílias se juntam em diferentes tipos de organização. O objetivo deste artigo foi analisar as contribuições, vantagens e desvantagens de três organizações da agricultura familiar para a execução do PNAE, no território Sul Litorâneo do Espírito Santo (grupo informal, associação e cooperativa). A metodologia foi qualitativa com uso de análise documental, entrevistas e grupos focais com 39 pessoas.
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