Dra Marcia Maria Cappellano Dos Santos - Trajetória em Educação, Turismo e Hospitalidade / Trajectory in Education, Tourism and Hospitality
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Data de Publicação: | 2021 |
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Tipo de documento: | Artigo |
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Título da fonte: | Rosa dos Ventos (Caxias do Sul) |
Texto Completo: | http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/10147 |
Resumo: | RESUMOEm comemoração aos 20 anos do Programa do Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, esta entrevista foi realizada em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil, em outubro de 2019, por mestrandas e doutorandas do PPGTURH, na Universidade de Caxias do Sul com a Professora Drª Marcia Maria Cappellano dos Santos, visando apresentar sua jornada acadêmica e profissional, ressaltando a trajetória nas áreas de conhecimento de Educação, Turismo e Hospitalidade.PALAVRAS-CHAVETurismo; Hospitalidade; Educação ABSTRACTIn celebration of the 20th anniversary of Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, this interview was conducted in the city of Caxias do Sul, state of Rio Grande do Sul, Brazil, in October 2019 by master´s and doctoral students from the PPGTURH at the University of Caxias do Sul with PhD Marcia Maria Cappellano dos Santos, aiming to present her academic and professional trajectory focusing on her path in the areas of Education, Tourism and Hospitality.KEYWORDSTourism; Hospitality; Education. AUTORIASamara Camilotto – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Bolsista Capes/Prosuc. Currículo: http://lattes.cnpq.br/0398906421549611. E-mail: camilotto.sa@gmail.comMarcela Ferreira Marinho – Doutora em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Currículo: http://lattes.cnpq.br/9900375490600578. E-mail: marcela_turismo@hotmail.comFrancielle de Lima – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Bolsista Capes/Prosuc. Professora na Universidade Federal do Pampa, Jaguarão, Rio Grande do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/8741630106550510. E-mail: flimatur1264@gmail.comLetícia Indart Franzen – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Bolsista taxista Capes/Prosuc. Professora na Universidade Federal de Rio Grande, Santa Vitória do Palmar, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/4932519355502384. E-mail: leticiaifranzen@gmail.comAline Neves da Silva – Bacharela. Mestranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/1787930715829605. E-mail: nene_aline@hotmail.comMarcia Maria Cappellano dos Santos – Doutora. Professora e pesquisadora Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/4918303295310860. E-mail: mcsantos@ucs.br. REFERÊNCIASBaptista, I. (2005). Para uma geografia de proximidade humana. Revista Hospitalidade, 2(2), 11-22. LinkBridi, G. (2010). Relação entre competências de formação e de atuação profissionais do bacharel em Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul. Brasil. Link Camilotto, S. (2018). Relações de hospitalidade/acolhimento no filó doméstico atual - O caso de Arvorezinha-RS-Brasil. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link De Lima, F. (2014). Incursões reflexivas sobre o conceito de Turismo e a qualificação ‘pedagógico’ no binômio ‘turismo pedagógico’. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Ikawa, R. T. (2012). Sinalizadores discursivos da relação entre o turista como sujeito primariamente acolhido e o corpo coletivo acolhedor numa perspectiva sociodinâmica do acolhimento. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marcelino, T. O. (2017). O Enade como instrumento sinalizador para avaliação e qualificação de cursos de graduação em Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marinho, M. F. (2010). O conceito de turismo sexual e sua inserção como objeto de estudo na graduação em turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marinho, M. F. (2019). Universo histórico-conceitual do Turismo e interdisciplinaridade: releituras de práticas docentes na formação superior em Turismo. Tese, Doutorado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Oliveira, A. C. R. M. (2011). Da pedagogia da hospitalidade no turismo ao turismo pedagógico pela hospitalidade. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkPerazzolo, O. A., Pereira, S., Santos, M. M. C., & Ferreira, L. T. (2014). Acolhimento e desenvolvimento socioturístico: para uma psicopedagogia do laço social. In M. M. C. Santos & I. Baptista (Orgs.). Laços sociais: por uma epistemologia da Hospitalidade (pp. 65-82). Caxias do Sul-RS: Educs.Perazzolo, O. A., Santos, M. M. C., & Pereira, S. (2013). Dimensión relacional de la acogida. Estudios y Perspectivas em Turismo, 22(1), 138-153. LinkPujol, E. R. (2019). Coquetelaria e Turismo Criativo: uma proposta pedagógica reflexiva em curso de Tecnologia em Gastronomia. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkSantos, M. M. C., Perazzolo, O. (2012). A Hospitalidade numa perspectiva coletiva: O corpo coletivo acolhedor. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, 6(1), 3-15. LinkSartori, F. (2019). A dinâmica da relação de acolhimento entre intercambistas acadêmicos estrangeiros e acolhedores institucionais. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkSchneider, M. (2013). A Hospitalidade sob a ótica do romeiro na Romaria ao Santuário de Nossa Senhora do Caravaggio – Farroupilha-RS e seu corolário no universo conceitual do Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkZerger, E. (2016). Hospitalidade, Turismo e desenvolvimento turístico: construção do perfil de uma comunidade como Corpo Coletivo Acolhedor, sob a ótica de sujeitos primariamente acolhedores, numa perspectiva sociodinâmica relacional. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link |
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Dra Marcia Maria Cappellano Dos Santos - Trajetória em Educação, Turismo e Hospitalidade / Trajectory in Education, Tourism and HospitalityCiências Sociais Aplicadas, TurismoTurismo; Tourism; Hospitalidade; Hospitality; Educação; Education.RESUMOEm comemoração aos 20 anos do Programa do Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, esta entrevista foi realizada em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil, em outubro de 2019, por mestrandas e doutorandas do PPGTURH, na Universidade de Caxias do Sul com a Professora Drª Marcia Maria Cappellano dos Santos, visando apresentar sua jornada acadêmica e profissional, ressaltando a trajetória nas áreas de conhecimento de Educação, Turismo e Hospitalidade.PALAVRAS-CHAVETurismo; Hospitalidade; Educação ABSTRACTIn celebration of the 20th anniversary of Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, this interview was conducted in the city of Caxias do Sul, state of Rio Grande do Sul, Brazil, in October 2019 by master´s and doctoral students from the PPGTURH at the University of Caxias do Sul with PhD Marcia Maria Cappellano dos Santos, aiming to present her academic and professional trajectory focusing on her path in the areas of Education, Tourism and Hospitality.KEYWORDSTourism; Hospitality; Education. AUTORIASamara Camilotto – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Bolsista Capes/Prosuc. Currículo: http://lattes.cnpq.br/0398906421549611. E-mail: camilotto.sa@gmail.comMarcela Ferreira Marinho – Doutora em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Currículo: http://lattes.cnpq.br/9900375490600578. E-mail: marcela_turismo@hotmail.comFrancielle de Lima – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Bolsista Capes/Prosuc. Professora na Universidade Federal do Pampa, Jaguarão, Rio Grande do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/8741630106550510. E-mail: flimatur1264@gmail.comLetícia Indart Franzen – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Bolsista taxista Capes/Prosuc. Professora na Universidade Federal de Rio Grande, Santa Vitória do Palmar, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/4932519355502384. E-mail: leticiaifranzen@gmail.comAline Neves da Silva – Bacharela. Mestranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/1787930715829605. E-mail: nene_aline@hotmail.comMarcia Maria Cappellano dos Santos – Doutora. Professora e pesquisadora Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/4918303295310860. E-mail: mcsantos@ucs.br. REFERÊNCIASBaptista, I. (2005). Para uma geografia de proximidade humana. Revista Hospitalidade, 2(2), 11-22. LinkBridi, G. (2010). Relação entre competências de formação e de atuação profissionais do bacharel em Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul. Brasil. Link Camilotto, S. (2018). Relações de hospitalidade/acolhimento no filó doméstico atual - O caso de Arvorezinha-RS-Brasil. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link De Lima, F. (2014). Incursões reflexivas sobre o conceito de Turismo e a qualificação ‘pedagógico’ no binômio ‘turismo pedagógico’. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Ikawa, R. T. (2012). Sinalizadores discursivos da relação entre o turista como sujeito primariamente acolhido e o corpo coletivo acolhedor numa perspectiva sociodinâmica do acolhimento. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marcelino, T. O. (2017). O Enade como instrumento sinalizador para avaliação e qualificação de cursos de graduação em Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marinho, M. F. (2010). O conceito de turismo sexual e sua inserção como objeto de estudo na graduação em turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marinho, M. F. (2019). Universo histórico-conceitual do Turismo e interdisciplinaridade: releituras de práticas docentes na formação superior em Turismo. Tese, Doutorado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Oliveira, A. C. R. M. (2011). Da pedagogia da hospitalidade no turismo ao turismo pedagógico pela hospitalidade. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkPerazzolo, O. A., Pereira, S., Santos, M. M. C., & Ferreira, L. T. (2014). Acolhimento e desenvolvimento socioturístico: para uma psicopedagogia do laço social. In M. M. C. Santos & I. Baptista (Orgs.). Laços sociais: por uma epistemologia da Hospitalidade (pp. 65-82). Caxias do Sul-RS: Educs.Perazzolo, O. A., Santos, M. M. C., & Pereira, S. (2013). Dimensión relacional de la acogida. Estudios y Perspectivas em Turismo, 22(1), 138-153. LinkPujol, E. R. (2019). Coquetelaria e Turismo Criativo: uma proposta pedagógica reflexiva em curso de Tecnologia em Gastronomia. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkSantos, M. M. C., Perazzolo, O. (2012). A Hospitalidade numa perspectiva coletiva: O corpo coletivo acolhedor. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, 6(1), 3-15. LinkSartori, F. (2019). A dinâmica da relação de acolhimento entre intercambistas acadêmicos estrangeiros e acolhedores institucionais. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkSchneider, M. (2013). A Hospitalidade sob a ótica do romeiro na Romaria ao Santuário de Nossa Senhora do Caravaggio – Farroupilha-RS e seu corolário no universo conceitual do Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkZerger, E. (2016). Hospitalidade, Turismo e desenvolvimento turístico: construção do perfil de uma comunidade como Corpo Coletivo Acolhedor, sob a ótica de sujeitos primariamente acolhedores, numa perspectiva sociodinâmica relacional. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link ROSA DOS VENTOS - Turismo e HospitalidadeCamilotto, SamaraFerreira Marinho, Marcelade Lima, FrancielleIndart Franzen, LetíciaNeves da Silva, AlineCappellano dos Santos, Marcia Maria2021-11-02info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionEntrevista Convidadaapplication/pdfhttp://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/10147ROSA DOS VENTOS - Turismo e Hospitalidade; v. 13 (2021): Especial 20 anos PPGTURH-UCS2178-9061reponame:Rosa dos Ventos (Caxias do Sul)instname:Universidade de Caxias do Sul (UCS)instacron:UCSporhttp://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/10147/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccess2021-12-08T20:36:46Zoai:vkali30.ucs.br:article/10147Revistahttp://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventosPUBhttp://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/oaisusanagastal@gmail.com2178-90612178-9061opendoar:2021-12-08T20:36:46Rosa dos Ventos (Caxias do Sul) - Universidade de Caxias do Sul (UCS)false |
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RESUMOEm comemoração aos 20 anos do Programa do Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, esta entrevista foi realizada em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil, em outubro de 2019, por mestrandas e doutorandas do PPGTURH, na Universidade de Caxias do Sul com a Professora Drª Marcia Maria Cappellano dos Santos, visando apresentar sua jornada acadêmica e profissional, ressaltando a trajetória nas áreas de conhecimento de Educação, Turismo e Hospitalidade.PALAVRAS-CHAVETurismo; Hospitalidade; Educação ABSTRACTIn celebration of the 20th anniversary of Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, this interview was conducted in the city of Caxias do Sul, state of Rio Grande do Sul, Brazil, in October 2019 by master´s and doctoral students from the PPGTURH at the University of Caxias do Sul with PhD Marcia Maria Cappellano dos Santos, aiming to present her academic and professional trajectory focusing on her path in the areas of Education, Tourism and Hospitality.KEYWORDSTourism; Hospitality; Education. AUTORIASamara Camilotto – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Bolsista Capes/Prosuc. Currículo: http://lattes.cnpq.br/0398906421549611. E-mail: camilotto.sa@gmail.comMarcela Ferreira Marinho – Doutora em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Currículo: http://lattes.cnpq.br/9900375490600578. E-mail: marcela_turismo@hotmail.comFrancielle de Lima – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Bolsista Capes/Prosuc. Professora na Universidade Federal do Pampa, Jaguarão, Rio Grande do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/8741630106550510. E-mail: flimatur1264@gmail.comLetícia Indart Franzen – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul. Bolsista taxista Capes/Prosuc. Professora na Universidade Federal de Rio Grande, Santa Vitória do Palmar, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/4932519355502384. E-mail: leticiaifranzen@gmail.comAline Neves da Silva – Bacharela. Mestranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/1787930715829605. E-mail: nene_aline@hotmail.comMarcia Maria Cappellano dos Santos – Doutora. Professora e pesquisadora Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/4918303295310860. E-mail: mcsantos@ucs.br. REFERÊNCIASBaptista, I. (2005). Para uma geografia de proximidade humana. Revista Hospitalidade, 2(2), 11-22. LinkBridi, G. (2010). Relação entre competências de formação e de atuação profissionais do bacharel em Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul. Brasil. Link Camilotto, S. (2018). Relações de hospitalidade/acolhimento no filó doméstico atual - O caso de Arvorezinha-RS-Brasil. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link De Lima, F. (2014). Incursões reflexivas sobre o conceito de Turismo e a qualificação ‘pedagógico’ no binômio ‘turismo pedagógico’. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Ikawa, R. T. (2012). Sinalizadores discursivos da relação entre o turista como sujeito primariamente acolhido e o corpo coletivo acolhedor numa perspectiva sociodinâmica do acolhimento. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marcelino, T. O. (2017). O Enade como instrumento sinalizador para avaliação e qualificação de cursos de graduação em Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marinho, M. F. (2010). O conceito de turismo sexual e sua inserção como objeto de estudo na graduação em turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Marinho, M. F. (2019). Universo histórico-conceitual do Turismo e interdisciplinaridade: releituras de práticas docentes na formação superior em Turismo. Tese, Doutorado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link Oliveira, A. C. R. M. (2011). Da pedagogia da hospitalidade no turismo ao turismo pedagógico pela hospitalidade. Dissertação, Mestrado em Turismo, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkPerazzolo, O. A., Pereira, S., Santos, M. M. C., & Ferreira, L. T. (2014). Acolhimento e desenvolvimento socioturístico: para uma psicopedagogia do laço social. In M. M. C. Santos & I. Baptista (Orgs.). Laços sociais: por uma epistemologia da Hospitalidade (pp. 65-82). Caxias do Sul-RS: Educs.Perazzolo, O. A., Santos, M. M. C., & Pereira, S. (2013). Dimensión relacional de la acogida. Estudios y Perspectivas em Turismo, 22(1), 138-153. LinkPujol, E. R. (2019). Coquetelaria e Turismo Criativo: uma proposta pedagógica reflexiva em curso de Tecnologia em Gastronomia. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkSantos, M. M. C., Perazzolo, O. (2012). A Hospitalidade numa perspectiva coletiva: O corpo coletivo acolhedor. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, 6(1), 3-15. LinkSartori, F. (2019). A dinâmica da relação de acolhimento entre intercambistas acadêmicos estrangeiros e acolhedores institucionais. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkSchneider, M. (2013). A Hospitalidade sob a ótica do romeiro na Romaria ao Santuário de Nossa Senhora do Caravaggio – Farroupilha-RS e seu corolário no universo conceitual do Turismo. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. LinkZerger, E. (2016). Hospitalidade, Turismo e desenvolvimento turístico: construção do perfil de uma comunidade como Corpo Coletivo Acolhedor, sob a ótica de sujeitos primariamente acolhedores, numa perspectiva sociodinâmica relacional. Dissertação, Mestrado em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Link |
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