Estratégias biológicas para tratabilidade de água em processo de fabricação de papel reciclado

• Autor(a) principal: Dick, Júlia Gabriela
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: eng; por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UCS
• Texto Completo: https://repositorio.ucs.br/11338/11554
• topic: Industria de celulose; Papel - Confecção; Água - Purificação - Tratamento biológico; Enzimas - Aplicações industriais; Cellulose industry; Papermaking; Water - Purification - Biological treatment; Enzymes - Industrial applications

As indústrias de celulose e papel são responsáveis por cerca de 1% de todo o PIB brasileiro, sendo consideradas sinalizadores econômicos por refletirem as variações do mercado comercial. Dentre estas plantas industriais, distinguem-se as fábricas de papel reciclado, que atuam na produção de papel a partir de aparas provenientes da reciclagem do papelão previamente comercializado. Em decorrência das características físico-químicas das aparas e do uso de outros insumos, são gerados produtos de degradação que alteram a cor, turbidez, condutividade elétrica e outros parâmetros da água utilizada para fabricação de papel. Estes aspectos podem ser acentuados quando se tratam de plantas onde não há descarte de efluentes. Nos sistemas fechados, como consequência da reutilização da água no processo produtivo, é identificada a elevação do percentual de contaminantes, o que também interfere nas características do produto final. Cultivos fúngicos têm sido utilizados no intuito de minimizar estes efeitos de forma sustentável em indústrias de papel e celulose, têxtil e galvânica, entre outras. No presente trabalho, cultivos de Pleurotus albidus e Lentinus crinitus foram realizados buscando a melhora da qualidade da água de uma indústria de papel reciclado em sistema fechado. Os cultivos foram realizados em meios compostos por diferentes percentuais de água de reciclo (30 a 90% v/v) e glicose (0 a 20 g/L), a 28oC, em frascos sob agitação. Entre as condições avaliadas para P. albidus, valores médios de redução de cor e de condutividade elétrica do meio de 88 e 30% foram alcançados, respectivamente, em meio formulado com 90% de água de reciclo e glicose, em 9 dias de processo. No cultivo de L. crinitus foi quantificado menor crescimento celular, porém, a produção constitutiva de lacases com o uso de 90% de água de reciclo foi cerca de 10 vezes superior à obtida com P. albidus. Considerando a redução de cor e condutividade elétrica, os resultados foram semelhantes aos atingidos em cultivos de P. albidus. Em cultivo de L. crinitus com 90% de água de reciclo e suplementação de glicose, foi atingida redução média de 30% de condutividade elétrica no 3º dia de cultivo e 70% de cor em 9 dias de processo. Os resultados aqui apresentados direcionam para alternativas limpas e sustentáveis no que tange à melhora da qualidade da água nas indústrias de papel que trabalham com o fechamento do circuito de águas e efluentes e com matérias-primas recicladas. [resumo fornecido pelo autor]