Escola de Gastronomia

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Tatiane Frare
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UCS
Texto Completo: https://repositorio.ucs.br/11338/6362
Resumo: Projeto de uma Escola de Gastronomia. O local de inserção do projeto está situado no Vale dos Vinhedos, mais precisamente em uma zona rural com caráter turístico, da cidade de Bento Gonçalves.(sic)
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