Potencial fungicida de extrato foliar de Cariocar Villosum (AUBL.) Pers (Caryocaraceae)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Valente, Paula Mara Rodrigues
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade do Estado do Amazonas (UEA)
Texto Completo: http://repositorioinstitucional.uea.edu.br//handle/riuea/2419
Resumo: The use of fungicides is in many cases the only viable and effective measure to control diseases and ensure the sustainability of agriculture. On the other hand, it is also a technology that brings negative impacts to the environment and public health. The fungus Fusarium sp. cause severe damage to crops of vegetables in the city of Parintins - Am is considered soil pathogen capable of causing severe damage to many economically important agricultural species. In this context, the species Caryocar villosum (piquiá) appears as a promising possibility because preliminary studies reveal the existence of substances with fungicidal and / or fungistatic. This study aimed to obtain crude extracts ethanol, methanol and aqueous leaves C. villosum, and analyze their activity on the fungus Fusarium sp. Using two modes of extraction, hot and cold. From leaves of lettuce necrotic been made to isolate Fusarium sp. Which was cultivated in BDA. Foram The effects of the extracts on o crescimento mycelial concentrations 1g / L, 5g / L, 10g / L and 15g / L measuring the diameter of fungal colonies for seven days. For counting was used ten cellophane disks of 0.8 cm in diameter which were placed in petri dishes on three discs of filter paper soaked in solution at concentrations of extracts 1g / L, 5g / L, 10g / L and 15g / L in triplicate. At concentrations of 10 and 15g / L of ethanol extract hot, significant inhibitions were observed in mycelial growth of the fungus. Concentrations 5, 10 and 15 g / L of hot aqueous ethanol extract and significant inhibitions were observed on conidial germination of Fusarium held from 16h incubation. Key words: Caryocar villosum, a fungicide, Fusarium sp.
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From leaves of lettuce necrotic been made to isolate Fusarium sp. Which was cultivated in BDA. Foram The effects of the extracts on o crescimento mycelial concentrations 1g / L, 5g / L, 10g / L and 15g / L measuring the diameter of fungal colonies for seven days. For counting was used ten cellophane disks of 0.8 cm in diameter which were placed in petri dishes on three discs of filter paper soaked in solution at concentrations of extracts 1g / L, 5g / L, 10g / L and 15g / L in triplicate. At concentrations of 10 and 15g / L of ethanol extract hot, significant inhibitions were observed in mycelial growth of the fungus. Concentrations 5, 10 and 15 g / L of hot aqueous ethanol extract and significant inhibitions were observed on conidial germination of Fusarium held from 16h incubation. Key words: Caryocar villosum, a fungicide, Fusarium sp.A utilização de fungicidas é, em muitos casos, a única medida eficiente e viável de controlar doenças e garantir a sustentabilidade da atividade agrícola. Por outro lado, é também uma tecnologia que traz impactos negativos ao ambiente e à saúde pública. O fungo Fusarium sp. causa graves prejuízos às culturas de hortaliças no município de Parintins - Am. É considerado como patógeno de solo, capaz de provocar danos severos a diversas espécies agrícolas de importância econômica. Neste contexto, a espécie Caryocar villosum (piquiá) aparece como possibilidade promissora, pois estudos preliminares revelam a existência de substâncias com ação fungicida e/ou fungistática. O presente trabalho teve como objetivo a obtenção de extratos brutos etanólico, metanólico e aquoso das folhas de C. villosum, e analisar sua atividade sobre o fungo Fusarium sp., utilizando dois meios de extração, quente e frio. A partir de folhas de alface necrosadas foi feito o isolamento de Fusarium sp., que foi cultivado em meio BDA. Foram avaliados os efeitos dos extratos sobre o crescimento micelial, nas concentrações 1g/L, 5g/L, 10g/L e 15g/L medindo-se o diâmetro das colônias do fungo durante sete dias. Para a contagem utilizou-se dez discos de papel celofane de 0,8 cm de diâmetro, que foram colocados em placa de petri sobre três discos de papel filtro embebidos em solução de extratos nas concentrações 1g/L, 5g/L, 10g/L e 15g/L, em triplicata. Nas concentrações de 10 e 15g/L do extrato etanólico quente, foram observadas inibições significativas no crescimento micelial da espécie fúngica. Nas concentrações 5, 10 e 15 g/L do extrato etanólico e aquoso quente foram observadas inibições significativas na germinação dos conídios do Fusarium realizada a partir das 16h de incubação. Palavras-chave: Caryocar villosum, ação fungicida, Fusarium sp.Universidade do Estado do AmazonasBrasilPrograma de Pós-Graduação em Biotecnologia e Recursos NaturaisUEASilva, Ademir Castro ehttp://lattes.cnpq.br/5162043375426666Scudeller, Veridiana Vizonihttp://lattes.cnpq.br/5851800201987541Scudeller, Veridiana Vizonihttp://lattes.cnpq.br/5851800201987541Valente, Paula Mara Rodrigues2012-03-202020-03-20T23:06:53Z2012-03-292020-03-20T23:06:53Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://repositorioinstitucional.uea.edu.br//handle/riuea/2419porAGRIOS, G. N. Plant Pathology. 5 ed. Elsevier. Florida, 2005. ANDRADE JUNIOR, A. S. de; KLAR, A. E. Manejo da irrigação da cultura de alface (Lactuca sativa L.) através do tanque classe A. Scientia Agrícola, Piracicaba, vol.54, n.1-2, Jan./Aug.1997. AZEVEDO, L.A. S. Fungicidas protetores: fundamentos para o uso racional. Emopi Editora e Gráfica. Campinas, 2003.p.319. AZEVEDO-MELEIRO, C.H.; RODRIGUEZ-AMAYA, D.B. Confirmation of the identity of the carotenoids of tropical fruits by HPLC-DAD and HPLC-MS. J. Food Compos,Analysis.v.17, n.3/4, p.385-396, 2004. BAUTISTA-BAÑOS, S.; HERMANDEZ L. M.; BOSQUEZ-MOLINA, E.; WILSON, C.L. Effects of chitosan and plant extracts on growth of Colletotrichum gloeosporioides, anthracnose levels and quality of papaya fruit. Crop Protection.v.22, p.1087-1092, 2003. BOWLES, D. J. Defense related proteins in higher plants. Annual review of biochemistry. Palo Aeto, v. 59, p. 837-907, 1990. CUNICO, M.M.; MIGUEL, O.G.; MIGUEL, M.D.; CARVALHO,J.L.S.; PEITZ, C.; STANGARLIN, J.R.; SCHWAN-ESTRADA, K.R.F.; CRUZ, M.E.S.; NOZAKI, M.H. Plantas Medicinais e Controle Alternativo de Fitopatógenos. Biotecnologia Ciência e Desenvolvimento, v.11, p.16 -21. 2003. HASSANEIN, N. M. et al. Efficacy of leaf extracts of neem (Azadirachta indica) and chinaberry (Melia azedrach) against early blight and wilt diseases of tomato. Australiam Journal of Basic and applied Sciences, Faisalabad, v. 2, n. 3, p. 763-772, 2008. KAIKAL, N. Z. Improving biological control of Fusarium root-rot in cucumber (Cucumis sativus) by allelopathic plant extracts. International Journal of Agriculture e Biology, Faisalabab, v. 9, n. 3, 2007. Disponível em: <http:// www. Fspublishers.org/ijab/past-issues/ijabvol_9_no3/17. pdf>Acesso em 20 dez.de 2010. KIMATI, H. controle Químico. In: BERGAMIM FILHO, A.;KIMATI,H.; AMORIM, L. (ED.). Manual de Fitopatologia. Princípios e conceitos. 3 ed. São Paulo: Ceres 1997. V. 1.p. 761-785. MARQUES, R. P.; MONTEIRO, A. C.; Pereira G. T. Crescimento, esporulação e viabilidade de fungos entomopatogênicos em meios contendo diferentes concentrações do óleo de Nim (Azadirachta indica). Ciência Rural, v.34, n.6, nov-dez, 2004. 72 MARQUES, M. C. S. et al. Efeito Fungitóxico dos extratos de Caryocar brasiliense Camb. sobre os fungos Botrytis cineria, Coletotrichum truncatum e Fusarium oxysporum. Ciência agrotécnica, Lavras. Edição especial, p. 1410-1419, dez., 2002. MELGAR, J. ROY, K. N. E ABNEY, T. S. Sudden death syndrome of soybean: etiology, symptomatology, and effects of irrigation na heterodera glucines on the incidence and severity under field coditions. Canadian Journal of Botany, n. 72, p. 1647-1653, 1994. MOREIRA M. R., PONCE A. G., DEL VALLE C. E., ROURA S. I. Inhibitory parameters of essential Oils to reduce a foodborne pathogen. LWT. v. 38,p. 565-570. 2004. MYTLE N.; ANDERSON G. L.; DOYLE M.P.; SMITH M.A. Antimicrobial activity of clove (Syzgium aromaticum) oil in inhibiting Listeria monocytogenes on chicken frankfurters. Food Control.v.17, p.102-107, 2004. MOGHARBEL, A. D. I.; MASSON, M. L. Perigos associados ao consume da alface (Lactuca sativa), in natura. Alimentação nutricional, Araraquara. V. 16, n. 1, p. 83-88, jan./mar. 2005. NELLY, D. Laboratory and greenhouse procedures methods for evaluation fungicides, nematicides and bactericides. American Phytophathological Society, Minessota.1978. 140p. OLIVEIRA, M. M.; GILBERT, B.; MORS, W. B. Triterpenes in Caryocar brasiliense. Anais da Academia Brasileira de Letras, Rio de Janeiro, v. 40, n. 4, p. 451-452 1968. PAULA-JUNIOR, W.; ROCHA, F.H.; DONATTI, L.; FADELPICHETH,C.M.T.; WEFFORT-SANTOS, A.M.Leishmanicidal, antibacterial, and antioxidant activities of Caryocar brasiliense Cambess leaves hydroethanolic extract.Revista Brasileira de Farmacognosia, v.16, suppl., p.625-630, 2006. SALA, F. C.; COSTA, C.P. ‘Piraroxa’: cultivar de alface crespa de corvermelha intensa. 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A utilização de fungicidas é, em muitos casos, a única medida eficiente e viável de controlar doenças e garantir a sustentabilidade da atividade agrícola. Por outro lado, é também uma tecnologia que traz impactos negativos ao ambiente e à saúde pública. O fungo Fusarium sp. causa graves prejuízos às culturas de hortaliças no município de Parintins - Am. É considerado como patógeno de solo, capaz de provocar danos severos a diversas espécies agrícolas de importância econômica. Neste contexto, a espécie Caryocar villosum (piquiá) aparece como possibilidade promissora, pois estudos preliminares revelam a existência de substâncias com ação fungicida e/ou fungistática. O presente trabalho teve como objetivo a obtenção de extratos brutos etanólico, metanólico e aquoso das folhas de C. villosum, e analisar sua atividade sobre o fungo Fusarium sp., utilizando dois meios de extração, quente e frio. A partir de folhas de alface necrosadas foi feito o isolamento de Fusarium sp., que foi cultivado em meio BDA. Foram avaliados os efeitos dos extratos sobre o crescimento micelial, nas concentrações 1g/L, 5g/L, 10g/L e 15g/L medindo-se o diâmetro das colônias do fungo durante sete dias. Para a contagem utilizou-se dez discos de papel celofane de 0,8 cm de diâmetro, que foram colocados em placa de petri sobre três discos de papel filtro embebidos em solução de extratos nas concentrações 1g/L, 5g/L, 10g/L e 15g/L, em triplicata. Nas concentrações de 10 e 15g/L do extrato etanólico quente, foram observadas inibições significativas no crescimento micelial da espécie fúngica. Nas concentrações 5, 10 e 15 g/L do extrato etanólico e aquoso quente foram observadas inibições significativas na germinação dos conídios do Fusarium realizada a partir das 16h de incubação. Palavras-chave: Caryocar villosum, ação fungicida, Fusarium sp.
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