Gestao de Restaurantes: a Gastronomia Local e as Tipologias dos Restaurantes na Varjota

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Branco, Carolina Silva Castelo
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UECE
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