Purificação parcial dos polissacarídeos de anadenanthera macrocarpa e avaliação dos efeitos da incorporação em filmes de PVA / quitosana

• Autor(a) principal: Melo, Sinésio Virgílio Alves de
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações da UEG
• Texto Completo: http://www.bdtd.ueg.br/tede/handle/tede/305
• topic: Pegico; Hidrogel; Filmes poliméricos; Testes mecânicos; Hydrogel; Polymeric films; Mechanical tests; Pegico; CIENCIAS BIOLOGICAS

A ciência de materiais tem investigado processos e produtos, aplicados à saúde, que atendam às exigências de qualidade e que sejam biocompatíveis e biodegradáveis, utilizando preferencialmente componentes naturais em sua formulação. Este trabalho tem como objetivo extrair e caracterizar os polissacarídeos do exsudato do Angico Vermelho (Anadenanthera macrocarpa), desenvolver e caracterizar um hidrogel em forma de filme e verificar o efeito dos polissacarídeos em suas propriedades. Os polissacarídeos do Angico Vermelho (Pegico) foram extraídos e caracterizados utilizando fotometria de absorção em chama, espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR), microscopia eletrônica de varredura (MEV), difração de raios-X e avaliação do perfil de citotoxicidade pelo método da incorporação do vermelho neutro em células de fibroblastos da linhagem 3T3. Os hidrogéis em forma de filmes foram desenvolvidos variando a concentração de polissacarídeos e PVA, testados nas concentrações de Pegico: 0,5, 1,0, 2,0, 3,0 e 4,0%, e PVA: 5 e 10%. Os filmes desenvolvidos foram caracterizados por meio de espectroscopia no infravermelho por refletância total atenuada (ATR), microscopia eletrônica de varredura (MEV), ensaios mecânicos à tração (tensão/deformação), cor e opacidade, além de solubilidade e conteúdo de água. Como controle, foram consideradas formulações com ausência dos polissacarídeos. Os polissacarídeos do Angico apresentaram rendimento de 13,04 %, aspecto amorfo (não cristalino) ao DRX. Pelo MEV observa-se aspecto homogêneo com superfície irregular, microvilosidades e porosidade difusa. Apresenta teores de Na+ e K+ com valores 0,979% e 0,155% respectivamente e não citotóxico nas concentrações 0,5 e 1,0% de Pegico. Os efeitos das variações das concentrações de polissacarídeos nas propriedades mecânicas dos filmes de PVA/quitosana foram avaliados nos filmes PVA 5 e 10% obtendo os respectivos valores: resistência dos filmes: 0,75 ± 0,08 N a 5,9 ± 0,45 N e 0,68 ± 0,06 N a 11,32 ± 0,18 N, elongação: 3,82 ± 0,33% a 60,85 ± 12,15% e 13,45 ± 1,83% a 81,48 ± 7,59%, teor de água: 48,90 ± 1,15% a 58,31 ± 2,59% e 60,36 ± 2,08% a 35,13 ± 0,70%, solubilidade: 58,89 ± 2,14% a 70,63 ± 0,55% e 68,68 ± 1,41% a 81,64 ± 0,78%. Os filmes apresentaram aspecto flexível, cor amarelada com tom claro e transparente, com possibilidades promissoras para aplicação em nanotecnologia, administração tópica em sistemas de liberação de fármacos, na composição de matrizes biomiméticas e estudos de novos materiais poliméricos.