A importância do armazenamento a nível de propriedade rural
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 1989 |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Semina. Ciências Agrárias (Online) |
Texto Completo: | https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/4783 |
Resumo: | The aim of this work was to identify the main points of choking in the grain comercialization and to demonstrate the importance of the storage at farms. A literature review verified that Brazil stores only 3% of grain at the farms, while in developed countries this type of storage is 60%. The estimate of postharvest waste is 30% of yield, demonstrating the deficiency of the Brazilian storage system. |
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A importância do armazenamento a nível de propriedade ruralA importância do armazenamento a nível de propriedade ruralGrain storageGrain waste.ArmazenagemPerdaComercializaçãoProduçãoGrão. The aim of this work was to identify the main points of choking in the grain comercialization and to demonstrate the importance of the storage at farms. A literature review verified that Brazil stores only 3% of grain at the farms, while in developed countries this type of storage is 60%. The estimate of postharvest waste is 30% of yield, demonstrating the deficiency of the Brazilian storage system. O objetivo do presente trabalho foi o de identificar os principais pontos de estrangulamento na comercialização de grãos, e mostrar a importância do armazenamento a nível de propriedade rural, destacando as principais formas de armazenamento existente. Através de revisão de literatura constatou-se que o Brasil armazena apenas 3% dos grãos a nível de propriedade rural, enquanto que em outros países desenvolvidos este tipo de armazenamento chega a 60%. As perdas estimadas em pós-colheita chegam a 30% de produção de grãos, ficando evidente a deficiência na rede armazenadora que não corresponde às necessidades do setor. UEL1989-03-10info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/478310.5433/1679-0359.1989v10n1p56Semina: Ciências Agrárias; Vol. 10 No. 1 (1989); 56-62Semina: Ciências Agrárias; v. 10 n. 1 (1989); 56-621679-03591676-546Xreponame:Semina. Ciências Agrárias (Online)instname:Universidade Estadual de Londrina (UEL)instacron:UELporhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/4783/4128Medina, Cristiane de Contiinfo:eu-repo/semantics/openAccess2010-04-13T20:38:02Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/4783Revistahttp://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrariasPUBhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/oaisemina.agrarias@uel.br1679-03591676-546Xopendoar:2010-04-13T20:38:02Semina. Ciências Agrárias (Online) - Universidade Estadual de Londrina (UEL)false |
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