Nível de leucotoxina em isolados clínicos de aggeregatibacter actinomycetemcomitans utilizando anticorpos monoclonais e policlonais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Kamiji, Nádia Hizuru
Data de Publicação: 2024
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UEL
Texto Completo: https://repositorio.uel.br/handle/123456789/11111
Resumo: Resumo: Sanidade e qualidade são requisitos do presente e futuro da produção mundial de alimentos Perdas de grãos são comuns devido a problemas de produção e condições ambientais, doenças, pragas e procedimentos incorretos na pré e pós-colheita Contaminantes, resíduos de pesticidas e micotoxinas podem causar problemas de saúde ao homem advindos do consumo de produtos de trigo Assim, este trabalho teve o objetivo de desenvolver um programa integrado de gestão, para preservação da identidade/ qualidade tecnológica e garantir a inocuidade do trigo, da produção até a armazenagem Foi realizado na Integrada Cooperativa Agroindustrial, Unidade Regional do Município de Assai-PR, durante a safra de 25 Para tanto, as Boas Práticas Agrícolas (BPA), Boas Práticas de Armazenagem (BPAr) e Manejo Integrado de Pragas em Grãos Armazenados (MIPgrãos), já empregadas pela Cooperativa, foram revistos e monitorados e foi implementado o programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) A metodologia do APPCC foi desenvolvida após um diagnóstico dos processos de cultivo, colheita, transporte, secagem e armazenagem Foram feitas análises de contaminantes (pragas e micotoxinas) em grãos coletados periodicamente, na recepção e durante a estocagem Para verificação da qualidade tecnológica realizaram-se análises reológicas, de glúten e de cor em farinhas obtidas dos grãos Foi detectado um Ponto Crítico de Controle (PCC), na etapa de recepção dos grãos, referente ao perigo de micotoxinas e também de avaliação tecnológica Os resultados das análises realizadas foram um indicativo de que o sistema, APPCC e segregação de grãos com suspeita de dano tecnológico causado pela chuva foram adequados para garantir a inocuidade e preservar a identidade do trigo produzido
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both species were immunized with a leukotoxin fraction partially purified by chromatographic processes After standardization of the enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA capture technique), samples of culture supernatants from clinical isolates of patients presenting aggressive periodontitis (AP) and necrotizing ulcerative periodontitis/AIDS (NUP/AIDS) were analyzed The results obtained demonstrated recognition of the same fractions by polyclonal and monoclonal antibodies and the results of ELISA capture standardization demonstrated the possibility of determining leukotoxin dosages at concentrations between 25 and 1mg/ml Analysis of the clinical isolate concentrations for ELISA capture at OD 492nm demonstrated higher levels of leukotoxin in isolated culture supernatants from the AP group (19375 ± 574) in relation to the NUP/AIDS group (11455 ± 43), (p<,5) In conclusion, the results obtained showed that it is possible to determine the leukotoxin dosage for use with monoclonal and polyclonal antibodies and that A actinomycetemcomitans isolated from patients presenting AP liberates greater quantities of leukotoxin in culture supernatants than NUP/AIDS patients This work is pioneering regarding leukotoxin dosage for ELISA and could contribute to future epidemiological studies concerning leukotoxin production in A actinomycetemcomitans Moreover, after further study, this method could be important as a fast alternative diagnostic tool and for treatment monitoringItano, Eiko Nakagawa [Orientador]Hidalgo, Mirian MarubayashiPelayo, JacintaKamiji, Nádia Hizuru2024-05-01T13:10:04Z2024-05-01T13:10:04Z2007.0029.08.2007info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/11111porMestradoMicrobiologiaCentro de Ciências BiológicasPrograma de Pós-Graduação em MicrobiologiaLondrinareponame:Repositório Institucional da UELinstname:Universidade Estadual de Londrina (UEL)instacron:UELinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-07-12T04:19:58Zoai:repositorio.uel.br:123456789/11111Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://www.bibliotecadigital.uel.br/PUBhttp://www.bibliotecadigital.uel.br/OAI/oai2.phpbcuel@uel.br||opendoar:2024-07-12T04:19:58Repositório Institucional da UEL - Universidade Estadual de Londrina (UEL)false
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