A tríade da dieta alimentar no município de Benjamin Constant, AM, Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lindon Jonhson Neves de Aquino
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Relatório
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFAM
Texto Completo: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/3537
Resumo: A presente proposta pretende analisar a Tríade da dieta alimentar em área urbana no interior do estado do Amazonas. O município de Benjamin Constant está localizado na Mesorregião do Alto Solimões Alto Solimões, fronteira tríplice Brasil, Peru e Colômbia. O método a ser utilizado é o Estudo de Caso que possibilita a análise de problemas complexos, para isso utiliza múltiplas técnicas de pesquisa, permite análise quantitativa. A presente pesquisa será do tipo descritiva-explicativa. Como instrumentos de coleta de dados serão utilizadas o diário de campo, observação direta, entrevista semiestruturada e reunião com cada família. Os sujeitos sociais da pesquisa serão os moradores da área urbana do município de Benjamin Constant, AM, que independerão de sexo, cor, raça, crença e estado civil, porém devem morar, obrigatoriamente, na sede do município se disponibilizarem a participar espontaneamente da pesquisa.
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