Resposta da ingestão de ração com fibra alimentar do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer) no combate da hipercolesterolemia
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Data de Publicação: | 2012 |
Tipo de documento: | Relatório |
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Resumo: | O colesterol é um componente essencial à vida. Entretanto, acima de certos níveis sanguíneos, é responsável pelo aparecimento de doenças cardiovasculares e condições por vezes fatais e cada vez mais prevalentes em crianças, jovens e adultos de todo o mundo. O tratamento da hipercolesterolemia se dá principalmente através da aquisição de hábitos saudáveis e alimentação balanceada e rica em fibras. Sendo assim, o presente trabalho tem por objetivo analisar a influência da fibra alimentar do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer), fruto típico da Amazônia, no tratamento da hipercolesterolemia induzida por dieta em ratos. |
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Resposta da ingestão de ração com fibra alimentar do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer) no combate da hipercolesterolemiaColesterolHipercolesterolemiaTucumãFibraCIÊNCIAS BIOLÓGICAS: BIOQUÍMICAO colesterol é um componente essencial à vida. Entretanto, acima de certos níveis sanguíneos, é responsável pelo aparecimento de doenças cardiovasculares e condições por vezes fatais e cada vez mais prevalentes em crianças, jovens e adultos de todo o mundo. O tratamento da hipercolesterolemia se dá principalmente através da aquisição de hábitos saudáveis e alimentação balanceada e rica em fibras. Sendo assim, o presente trabalho tem por objetivo analisar a influência da fibra alimentar do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer), fruto típico da Amazônia, no tratamento da hipercolesterolemia induzida por dieta em ratos.FAPEAMUniversidade Federal do AmazonasBrasilCiências FisiológicasInstituto de Ciências BiológicasPROGRAMA PIBIC 2011UFAMAlessandra Alves da Silva MagalhãesRosany Piccolotto Carvalhohttp://lattes.cnpq.br/8025840427970877Mozer da Silva Campos2016-09-23T15:19:59Z2016-09-23T15:19:59Z2012-07-31info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/reporthttp://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2507application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFAMinstname:Universidade Federal do Amazonas (UFAM)instacron:UFAM2021-11-30T03:19:11Zoai:localhost:prefix/2507Repositório InstitucionalPUBhttp://riu.ufam.edu.br/oai/requestopendoar:2021-11-30T03:19:11Repositório Institucional da UFAM - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)false |
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