Avaliação de riscos ambientais do uso de agrotóxicos na produção da cana-de-açúcar (Saccharum officinarum l) em Xinavane – Moçambique

• Autor(a) principal: Chissico, Rodolfo Bernardo
• Data de Publicação: 2014
• Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/4679500589725568
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM
• Texto Completo: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/5032
• topic: Agricultura; Cana-de-açúcar; Agrotóxico; Exposição Ocupacional; Avaliação de Risco Ambiental; Agriculture; Sugarcane; Pesticides; Occupational Exposure; Environmental Risks Assessment; CIÊNCIAS AGRÁRIAS

A produção da cana-de-açúcar na região sul de Moçambique tem registrado um crescimento progressivo nos últimos 15 anos, resultado do envolvimento das comunidades locais no processo produtivo, comandado pela agroindústria Açucareira de Xinavane. Portanto, a produção está sendo realizado com intensivo uso de agrotóxicos, o que constitui ameaça para a saúde humana e ao ambiente. Nesse sentido, a pesquisa tem por objetivo realizar uma avaliação dos riscos ambientais derivados do emprego de agrotóxicos na produção da cana sacarina na região de Xinavane, localizada na província de Maputo, em Moçambique, a partir da análise dos fatores e condicionantes que determinam o regime do uso dessas substâncias e à percepção do risco associado a manipulação e aplicação das mesmas. Uma vez que majoritariamente os produtores de cana estão organizados em associações, o estudo contemplou sete associações e uma propriedade individual, onde foram aplicados formulários aos trabalhadores usuários de agrotóxicos, permitindo a obtenção de informações referentes ao diagnóstico do uso das substâncias. Para a elaboração dos formulários foi adotada a metodologia da pesquisa KAP (knowledge, attitude and practice), baseado em metodologia de pesquisa social de caráter qualitativo e quantitativo. A determinação dos níveis de exposição ocupacional foi realizada por meio do algoritmo matemático e para a avaliação de risco ambiental utilizou-se o indicador EPRIP (Environmental Potential Risk Indicator for Pesticides). As estratégias adotadas pelos trabalhadores resultaram em baixos níveis de exposição ocupacional, refletindo a assistência técnica, as orientações técnicas e os treinamentos ofertados pela agroindústria. Dos 11 agrotóxicos utilizados, o MSMA se destacou por apresentar níveis de risco ambiental na categoria intermediária em todos os segmentos estudados, enquanto a Pendimentalina e o Glifosato se enquadram na categoria sem risco. No caso dos compartimentos ambientais, as águas subterrâneas são vulneráveis. Contudo, este trabalho mostra claramente a necessidade de implementação de programas de vigilância, supervisão e promoção da saúde, comprovado o risco do uso de agrotóxicos, ainda que sejam ofertadas orientações do manuseio das substâncias.