Microbiota associada ao intestino de abelha sem ferrão Scaptotrigona polysticta (Hymenoptera, Apidae, Meliponini)

• Autor(a) principal: Rodrigues, Suziane Pinto
• Data de Publicação: 2022
• Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/3324130843198645, https://orcid.org/0000-0002-5991-7716
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM
• Texto Completo: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/8935
• topic: Insetos - Comportamento; Abelhas sem ferrão; Melipona; CIENCIAS BIOLOGICAS; Bactérias intestinais; Insetos sociais; Simbiontes; Enzimas hidrolíticas; Biotecnologia

A diversidade e a abundância relativa de comunidades de microrganismos existentes no trato gastrointestinal de abelhas protagonizam complexas e diversas relações simbióticas, importantes para a manutenção das funções imunológicas, além de atuarem na fisiologia intestinal, proteção contra patógenos e processamento de nutrientes. No intestino de abelhas sem ferrão, estão presentes bactérias e leveduras responsáveis por processos fermentativos, onde ocorre inúmeras reações enzimáticas, constituindo um potencial de descobertas de novas enzimas e processos. Este trabalho teve como objetivo é identificar bactérias associadas ao intestino de abelhas sem ferrão Scaptotrigona polysticta e verificar quanto a produção de enzimas de interesse industrial. Assim, foram coletadas abelhas sem ferrão S. polysticta de três meliponários, 20 indivíduos de abelhas cada, e a descrição da microbiota intestinal da abelha S. polysticta foi realizada por meio de métodos dependentes de cultivo, onde foram usados cinco meios de cultura, em três diferentes condições: aeróbica, anaeróbica e microaerofílico (5% CO2), na temperatura de 35 °C, sendo analisadas a cada 24 horas por 72 horas. Foram obtidos um total de 110 bactérias no primeiro isolamento, entretanto apenas 76 bactérias foram purificadas e identificadas. Sendo 27 tipos de bactérias encontradas, onze famílias e três filos bacterinas. Dos 76 isolados, 26 apresentaram produção enzimática, sendo que proteases e amilases foram as enzimas mais produzidas. Dos 26 isolados produtores de enzimas hidrolíticas, 17 bactérias com potencial para produção enzimática, com índice enzimático >2, foram selecionadas para a quantificação de enzimas proteolíticas e amilolíticas. Como resultados, das 17 bactérias selecionadas apenas 7 bactérias tiveram produção enzimática. Bacillus sp. C1M3D2AE 26, apresentou maior produção de α-amilase com 7,677 ± 0,111 U/mL, e as cepas Bacillus sp. C1M2D1MI 11, Bacillus sp. C1M3D2AE 26 e Bacillus sp. C3M1D2MI 68 obtiveram maiores atividades proteolíticas com 11,700 ± 0,002 U/mL, 11,733 ± 0,004 U/mL e 12,067 ± 0,001 U/mL de proteases, respectivamente, não tendo diferença estatística entre si. Os resultados demonstram que abelha sem ferrão S. polysticta, não possuem microbiota padrão ou core como descritas para abelhas melíferas e para outras espécies de abelhas. Além disso, foi observado que essas bactérias possuem propriedades de interesse biotecnológico, podendo assim serem uma alternativa viável para produção de enzimas amilolítica e proteolíticas.