Efeito da condição corporal ao parto e grupo racial sobre o desempenho produtivo e perfil metabólico de búfalas no período de transição.
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Data de Publicação: | 2019 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFBA |
Texto Completo: | https://repositorio.ufba.br/handle/ri/38281 |
Resumo: | Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito do escore de condição corporal ao parto (ECCP) e raça sobre o desempenho produtivo e o perfil metabólico de fêmeas bubalinas no período de transição e início da lactação. Foram selecionados vinte animais da raça Mediterrânea e quinze animais da raça Murrah, todas gestantes e multíparas e que foram posteriormente divididas com base no ECCP em quatro grupos experimentais em um delineamento inteiramente casualizado: Grupo 1: MEC1 - búfalas da raça Mediterrâneo com valores de escore de condição corporal ao parto entre 1,5 – 2,5 (N= 9); Grupo 2) MEC2 - búfalas da raça Mediterrâneo com valores de escore de condição corporal ao parto entre 2,51 – 3,51 (N= 11); Grupo 3) MUC1 - búfalas da raça Murrah com valores de escore de condição corporal ao parto entre 1,5 – 2,5 (N= 8) e; Grupo 4) MUC2 , búfalas da raça Murrah com valores de escore de condição corporal ao parto entre 2,51 – 3,51 (N= 7). Os animais foram monitorados durante os últimos 21 dias de gestação até os primeiros 21 dias pós-parto e mantidos sob as mesmas condições de manejo e alimentação. O peso e os valores de escore de condição corporal (ECC) foram obtidos com intervalos de 7 dias, 21 antes do parto até 42 dias pós-parto. Todas as amostras de sangue e urina, e dados de parâmetros clínicos foram coletados com intervalos de 7 dias, 21 antes do parto até 21 dias pós-parto. Os grupos MEC1 e MEC2 apresentaram média de ECC de 2,28 e 2,93 respectivamente, enquanto os grupos MUC1 e MUC2 médias de ECC de 2,37 e 2,67, respectivamente no período pré-parto. Os animais com ECCP de 1,5 a 2,5, independente da raça, apresentaram redução no ECCP de 0,177 pontos entre os dias -21 e o dia do parto (d0). O grupo MEC1 apresentou maior frequência cardíaca (P = 0,022) em relação ao grupo MEC2 no período pré-parto (56,42 e 61,78 bat/min respectivamente). Os animais da raça Mediterrâneo apresentaram maiores produções de leite (P<0,001), produção de leite corrigida (P<0,001), e produções de gordura (P = 0,004), proteína (P = 0,024), lactose (P = 0,016) e extrato seco total (P = 0,011). Foi verificado efeito de interação entre as semanas avaliadas durante o período de transição e os grupos de ECCP na produção e composição do leite (P>0,05). Entretanto, não houve efeito do ECCP e grupo racial sobre o rendimento de mussarela, e contagem de células somáticas no leite no período avaliado (P>0,05). Os animais da raça Murrah apresentaram maiores valores de hemoglobina (P = 0,013), ureia (P = 0,032) e glicose (P = 0,021) no período pré-parto e leucócitos (P = 0,020) no período pós parto. De forma coerente os animais da raça Murrah apresentaram maiores valores ureia na urina (P = 0,012), no período pré-parto. Os resultados deste experimento sugerem que as diferenças de ECCP dos grupos trabalhados não demandam de grande stress metabólico para suprir as necessidades energéticas para produção de leite geneticamente exigida para este perfil. Búfalas com ECCP acima de 3,51 e/ou capacidade produtiva geneticamente superior aos animais avaliados no presente experimento podem apresentar comportamento diferenciado com maior mobilização de reservas corporais. |
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2023-10-30T12:11:23Z2023-10-30T12:11:23Z2019-12-17https://repositorio.ufba.br/handle/ri/38281Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito do escore de condição corporal ao parto (ECCP) e raça sobre o desempenho produtivo e o perfil metabólico de fêmeas bubalinas no período de transição e início da lactação. Foram selecionados vinte animais da raça Mediterrânea e quinze animais da raça Murrah, todas gestantes e multíparas e que foram posteriormente divididas com base no ECCP em quatro grupos experimentais em um delineamento inteiramente casualizado: Grupo 1: MEC1 - búfalas da raça Mediterrâneo com valores de escore de condição corporal ao parto entre 1,5 – 2,5 (N= 9); Grupo 2) MEC2 - búfalas da raça Mediterrâneo com valores de escore de condição corporal ao parto entre 2,51 – 3,51 (N= 11); Grupo 3) MUC1 - búfalas da raça Murrah com valores de escore de condição corporal ao parto entre 1,5 – 2,5 (N= 8) e; Grupo 4) MUC2 , búfalas da raça Murrah com valores de escore de condição corporal ao parto entre 2,51 – 3,51 (N= 7). Os animais foram monitorados durante os últimos 21 dias de gestação até os primeiros 21 dias pós-parto e mantidos sob as mesmas condições de manejo e alimentação. O peso e os valores de escore de condição corporal (ECC) foram obtidos com intervalos de 7 dias, 21 antes do parto até 42 dias pós-parto. Todas as amostras de sangue e urina, e dados de parâmetros clínicos foram coletados com intervalos de 7 dias, 21 antes do parto até 21 dias pós-parto. Os grupos MEC1 e MEC2 apresentaram média de ECC de 2,28 e 2,93 respectivamente, enquanto os grupos MUC1 e MUC2 médias de ECC de 2,37 e 2,67, respectivamente no período pré-parto. Os animais com ECCP de 1,5 a 2,5, independente da raça, apresentaram redução no ECCP de 0,177 pontos entre os dias -21 e o dia do parto (d0). O grupo MEC1 apresentou maior frequência cardíaca (P = 0,022) em relação ao grupo MEC2 no período pré-parto (56,42 e 61,78 bat/min respectivamente). Os animais da raça Mediterrâneo apresentaram maiores produções de leite (P<0,001), produção de leite corrigida (P<0,001), e produções de gordura (P = 0,004), proteína (P = 0,024), lactose (P = 0,016) e extrato seco total (P = 0,011). Foi verificado efeito de interação entre as semanas avaliadas durante o período de transição e os grupos de ECCP na produção e composição do leite (P>0,05). Entretanto, não houve efeito do ECCP e grupo racial sobre o rendimento de mussarela, e contagem de células somáticas no leite no período avaliado (P>0,05). Os animais da raça Murrah apresentaram maiores valores de hemoglobina (P = 0,013), ureia (P = 0,032) e glicose (P = 0,021) no período pré-parto e leucócitos (P = 0,020) no período pós parto. De forma coerente os animais da raça Murrah apresentaram maiores valores ureia na urina (P = 0,012), no período pré-parto. Os resultados deste experimento sugerem que as diferenças de ECCP dos grupos trabalhados não demandam de grande stress metabólico para suprir as necessidades energéticas para produção de leite geneticamente exigida para este perfil. Búfalas com ECCP acima de 3,51 e/ou capacidade produtiva geneticamente superior aos animais avaliados no presente experimento podem apresentar comportamento diferenciado com maior mobilização de reservas corporais.The objective of this study was to evaluate the effect of body condition score at calving (BCSC) and race on productive performance and metabolic profile of females buffalo during the transition period and early lactation. Twenty Mediterranean and fifteen Murrah animals were selected, all pregnant and multiparous and subsequently divided according the BCSC into four experimental groups: Group 1: MEC1 - Mediterranean buffaloes with body condition score at calving between 1.5 - 2.5 (N=9); Group 2: MEC2 - Mediterranean buffaloes with body condition score values at calving between 2.51 - 3.51 (N=11); Group 3: MUC1 - Murrah buffaloes with BCSC values between 1.5 - 2.5 (N=8) and; Group 4: MUC2 - Murrah buffaloes with calving body condition score values between 2.51 - 3.51 (N=7). The animals were monitored during the last 21 days of gestation until the first 21 days postpartum and kept under the same management and feeding conditions. Weight and body condition score (BCS) values were obtained at 7- day intervals, 21 before calving to 42 days postpartum. All blood and urine samples and clinical parameter data were collected at 7-day intervals, 21 before calving until 21 days postpartum. The MEC1 and MEC2 groups had a mean BCS of 2.28 and 2.93 respectively, while the MUC1 and MUC2 groups had a mean BCS of 2.37 and 2.67, respectively, in the pre-partum period. Animals with BCSC between 1.5 to 2.5, regardless of breed, showed a reduction in BCS of 0.177 points between -21 and day of partum (d0). The MEC1 group had a higher heart rate (P = 0.022) compared to the MEC2 group in the pre-partum period (56.42 and 61.78 bat / min respectively). Mediterranean animals showed higher milk yield (P<0,001), corrected milk yield (P<0,001), and fat yield (P = 0.004), protein (P = 0.024), lactose (P = 0.016) and total dry extract (P = 0.011). An interaction effect was observed between the weeks evaluated during the transition period and the BCSC groups on milk yield and composition (P> 0.05). However, there was no effect of BCSC and racial group on mozzarella yield and somatic cell count in milk during the evaluated period. Murrah animals presented higher values of hemoglobin (P = 0.013), urea (P = 0.032) and glucose (P = 0.021) in the prepartum period and leukocytes (P = 0.020) in the postpartum period. Consistently, Murrah animals presented higher values of urea in the urine (p=0.012) in the prepartum period. The results of this experiment suggest that the BCSC differences of the groups studied do not require major metabolic stress to meet the energy requirements for genetically milk production required for this profile. Buffaloes with BCSC above 3.51 or genetically superior production capacity to the animals evaluated in the present experiment may present differentiated behavior with greater mobilization of body reserves.Submitted by Kleber Alves (poszooufba@gmail.com) on 2023-10-19T14:55:27Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Ricardo Diniz Guerra e Silva - 17-12-2019.pdf: 1250964 bytes, checksum: c7b347fc545e99865367862af2f3c328 (MD5)Approved for entry into archive by Setor de Periódicos (per_macedocosta@ufba.br) on 2023-10-30T12:11:23Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Ricardo Diniz Guerra e Silva - 17-12-2019.pdf: 1250964 bytes, checksum: c7b347fc545e99865367862af2f3c328 (MD5) license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5)Made available in DSpace on 2023-10-30T12:11:23Z (GMT). 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Efeito da condição corporal ao parto e grupo racial sobre o desempenho produtivo e perfil metabólico de búfalas no período de transição. Silva, Ricardo Diniz Guerra e CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA Nutrição animal Stress oxidativo Ruminantes - Reprodução Balanço energético negativo Ruminantes - Metabolismo Homeostase lipolysis negative energy balance |
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Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito do escore de condição corporal ao parto (ECCP) e raça sobre o desempenho produtivo e o perfil metabólico de fêmeas bubalinas no período de transição e início da lactação. Foram selecionados vinte animais da raça Mediterrânea e quinze animais da raça Murrah, todas gestantes e multíparas e que foram posteriormente divididas com base no ECCP em quatro grupos experimentais em um delineamento inteiramente casualizado: Grupo 1: MEC1 - búfalas da raça Mediterrâneo com valores de escore de condição corporal ao parto entre 1,5 – 2,5 (N= 9); Grupo 2) MEC2 - búfalas da raça Mediterrâneo com valores de escore de condição corporal ao parto entre 2,51 – 3,51 (N= 11); Grupo 3) MUC1 - búfalas da raça Murrah com valores de escore de condição corporal ao parto entre 1,5 – 2,5 (N= 8) e; Grupo 4) MUC2 , búfalas da raça Murrah com valores de escore de condição corporal ao parto entre 2,51 – 3,51 (N= 7). Os animais foram monitorados durante os últimos 21 dias de gestação até os primeiros 21 dias pós-parto e mantidos sob as mesmas condições de manejo e alimentação. O peso e os valores de escore de condição corporal (ECC) foram obtidos com intervalos de 7 dias, 21 antes do parto até 42 dias pós-parto. Todas as amostras de sangue e urina, e dados de parâmetros clínicos foram coletados com intervalos de 7 dias, 21 antes do parto até 21 dias pós-parto. Os grupos MEC1 e MEC2 apresentaram média de ECC de 2,28 e 2,93 respectivamente, enquanto os grupos MUC1 e MUC2 médias de ECC de 2,37 e 2,67, respectivamente no período pré-parto. Os animais com ECCP de 1,5 a 2,5, independente da raça, apresentaram redução no ECCP de 0,177 pontos entre os dias -21 e o dia do parto (d0). O grupo MEC1 apresentou maior frequência cardíaca (P = 0,022) em relação ao grupo MEC2 no período pré-parto (56,42 e 61,78 bat/min respectivamente). Os animais da raça Mediterrâneo apresentaram maiores produções de leite (P<0,001), produção de leite corrigida (P<0,001), e produções de gordura (P = 0,004), proteína (P = 0,024), lactose (P = 0,016) e extrato seco total (P = 0,011). Foi verificado efeito de interação entre as semanas avaliadas durante o período de transição e os grupos de ECCP na produção e composição do leite (P>0,05). Entretanto, não houve efeito do ECCP e grupo racial sobre o rendimento de mussarela, e contagem de células somáticas no leite no período avaliado (P>0,05). Os animais da raça Murrah apresentaram maiores valores de hemoglobina (P = 0,013), ureia (P = 0,032) e glicose (P = 0,021) no período pré-parto e leucócitos (P = 0,020) no período pós parto. De forma coerente os animais da raça Murrah apresentaram maiores valores ureia na urina (P = 0,012), no período pré-parto. Os resultados deste experimento sugerem que as diferenças de ECCP dos grupos trabalhados não demandam de grande stress metabólico para suprir as necessidades energéticas para produção de leite geneticamente exigida para este perfil. Búfalas com ECCP acima de 3,51 e/ou capacidade produtiva geneticamente superior aos animais avaliados no presente experimento podem apresentar comportamento diferenciado com maior mobilização de reservas corporais. |
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