Recriação de Espaços Simbólicos: O Sertão na cidade

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Barreira, Irlys
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: Vieira, Sulamita
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista de Ciências Sociais
Texto Completo: http://www.periodicos.ufc.br/revcienso/article/view/477
Resumo: O artigo analisa representações sobre a “cultura do sertão” presente em restaurantes especializados em difundir a comida regional na cidade de Fortaleza. Destaca o conjunto de artefatos (música, indumentária, ambiente) que contribuem para formar uma visão de hábitos sertanejos mesclados a práticas urbanas de consumo. Os conceitos de hibridismo cultural (Canclini) e invenção das tradições (Hobsbwaum) são utilizados para examinar as mudanças culturais associadas à construção de estereótipos
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