Acompanhamento das atividades de tilapicultura em tanques-rede na empresa Pax Pescados no açude Malcozinhado Cascavel-Ceará

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Viana, Diego Wescley Cavalcante
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Texto Completo: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/47061
Resumo: A aquicultura é o processo de criação de organismos aquáticos em cativeiro, a piscicultura é o ramo da aquicultura responsável pela produção ou cultivo de peixes em cativeiro. Dentre os peixes cultivados atualmente a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) linhagem chitralada es-id sendo criada principalmente em tanques-rede instalados em barragens, açudes, lagoas e reservatório de domínio da Unido e dos Estados, apresentando um bom desempenho no Nordeste brasileiro, O presente estágio supervisionado foi realizado na Fazenda Pax Pescados, açude Malcozinhado distrito de Preoca, município de Cascavel-CE, nos meses de abril a junho de 2010. 0 trabalho teve como objetivo acompanhar as atividades de engorda de alevinos de tildpia do Nilo (Oreochromis niloticus) linhagem chitralada, em tanques-rede desde o recebimento dos alevinos até a sua comercialização. Os peixes na fase de alevinagem iniciam com peso médio de 5 g e são colocados 2.500 peixes por tanque-rede, construidos com armação de ferro e tela plástica de 16 mm e por dentro um bolsão de malha 4 mm com volume total de 6,8 m3 (2,0 x 2,0 x 1,70 m) e volume útil de 6,0 m3 uma densidade de 417 peixes/m3, após uma semana são transferidos para um tanque-rede com malha de 10 mm, a fase de alevinagem possui 4 semanas, o ganho de peso médio diário nessa fase é de 1,17 g. Na fase de berçário são colocados por tanque-rede volume total de 6,8 m3 (2,0 x 2,0 x 1,70 m) e volume útil de 6,0 m3 1.100 peixes, ou seja 184 peixes/m3 com média de peso inicial em torno de 40 g, a fase de recria possui 8 semanas, o ganho de peso médio diário nessa fase é de 3,58 g. A fase de engorda são utilizados tanques-rede de arame galvanizado ou tela plástica, com dimensão (2,0 x 2,0 x 1,70 m) de malha 16 mm, com area total de 6,8 m3 e area útil de 6,0 m3, são colocados 500 peixes por tanque-rede, ou seja, 84 peixes/m3 ou utilizase tanques-rede com dimensão (2,0 x 2,0 x 1,50 m) de malha 16 mm, com area total de 6,0 m3 e area útil de 5,2 m3, são colocados 450 peixes por tanque-rede, ou seja, 75 peixes/m3 com média de peso em torno de 300 g, o ganho de peso médio diário nessa fase é de 5,93 g. 0 peso médio no final do cultivo é de 900 g após 180 dias de cultivo, a forma de comercialização da produção é o peixe vivo ou eviscerado.
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