Avaliação do processo de adsorção de cafeína utilizando argila porosa heteroestruturada

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Maranhão, Letícia Fernandes
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Texto Completo: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/62572
Resumo: The increasing demand for decaffeinated coffee, initially demanded by individuals who have health problems or who seek a healthier lifestyle have stimulated studies that create and optimize the processes of unemployment, consistinf mainly of processes involving water, solventes and supercritical CO2. The theoretical and experimental study of caffeine through the heterostructured porous clay (PCH) has as montmorillonite as the main mineral component, providing na alternative to the methods that exist in the market. Adsorption is a separation method, which can be used for extraction caffeine from a solution, by retaining the material on the surface of the absorbent. Among the experimental procedure employed were the characteristics of the system that interfere in the adsorption isotherms, aiming to obtain a percetage of caffeine removal optimized. The best analyzed conditions determined pH of the solution equal to 4, 40 mg of amount of adsorbent mass and equilibrium time equal to 60 minutes, conducted in batch, resulting in 70% of the adsorbed caffeine. In relation to the adsorption isotherms, the model that best fit experimental data obtained was the Freundlich model.
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