Avaliação da biodegradabilidade anaeróbia e da produção de metano a partir da digestão anaeróbia do glicerol residual

• Autor(a) principal: Morais, Naassom Wagner Sales
• Data de Publicação: 2019
• Outros Autores: Silva, Amanda de Sousa e, Pereira, Erlon Lopes, Leitão, Renato Carrhá, Santos, André Bezerra dos
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
• Texto Completo: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/55021
• topic: Tratamento biológico; Recuperação de recursos; Modelagem cinética

O glicerol é um subproduto do processo de transesterificação de óleos de sementes oleaginosas e gorduras animais para produção de biodiesel. Sua geração é maior que sua demanda, o que acarreta na desvalorização comercial desse produto. Este resíduo apresenta elevada fração de matéria orgânica e, por isso, é uma matéria-prima promissora para os processos biológicos de tratamento de esgotos, sendo a produção de metano por meio da digestão anaeróbia uma das alternativas mais viáveis e vantajosas, especialmente no âmbito do conceito da biorrefinaria. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a biodegradabilidade anaeróbia e o potencial de produção de metano a partir da digestão anaeróbia do glicerol residual. Para isso, foram utilizados três reatores batelada com volume reacional e headspace de 50 e 60 mL, respectivamente. Os reatores foram inoculados com lodo sanitário e a relação alimento/microrganismo (A/M) foi de 0,60 ± 0,02 gDQO⸱gSSV-1. Posteriormente, foram incubados em shaker sob agitação orbital de 150 rpm e temperatura de 35 ºC durante 35 dias. Ao longo do experimento, as pressões foram determinadas e, ao final, foram realizadas análises de cromatografia gasosa, de cromatografia líquida e de Demanda Química de Oxigênio (DQO) para fins de balanço de massa. O glicerol residual apresentou-se como um substrato extremamente biodegradável anaerobiamente e com elevado potencial de produção de metano, tanto em termos de DQO removida quanto de DQO aplicada. Os dados experimentais se ajustaram bem ao modelo de Gompertz Modificado, permitindo, assim, a utilização em ensaios cinéticos de metanização com glicerol residual como substrato.