Cultivo da microalga Dunaliella sp, em laboratório-extração e purificação de polissacarídeos sulfatados

• Autor(a) principal: Oliveira, Maria Alzenir Costa de
• Data de Publicação: 2007
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
• Texto Completo: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/39283
• topic: Microalga - Cultivo; Algas - Cultivo; Engenharia de Pesca

A microalga Dunaliella sp é cultivada mundialmente em diversos laboratórios e em ambientes abertos, para obtenção de compostos com atividades biológicas como o 13-caroteno, por exemplo. Os polissacarídeos são uma das moléculas mais estudadas em algas, devido ao fato de possuírem atividades antivirais, imunomodulatórias, anticoagulantes entre outras, despertando um grande interesse na biotecnologia. Este trabalho teve como objetivo realizar o cultivo da microalga Dunaliella sp em meio de cultivo Guillard F/2 modificado, visando à determinação da curva de crescimento do cultivo através de espectrofotometria e a extração de polissacarídeos sulfatados da biomassa produzida. O acompanhamento do cultivo foi realizado através de leituras de absorbância a 680 nm e pela contagem de células em câmara de Neubauer (hematocitõmetro). Assim, foi estabelecida uma regressão linear entre os valores de absorbância e o n° de células por mL dada pela fórmula Y = 0,13 + 654,3 X, onde Y = N° de células. m1-1.10 -4 e X = Abs6so nm, com um coeficiente de correlação linear (r) de 0,99. Foram realizados um total de 4 cultivos em garrafões de 3 L, onde o crescimento logarítimico foi alcançado no quinto dia, entrando rapidamente em fase estacionária ao sétimo dia. os quais renderam cerca de 1 g de biomassa seca, que foi utilizada para a extração de polissacarídeos sulfatados. A extração resultou em cerca de 20 mg de PS totais, os quais, após fracionados em coluna de DEAE-celulose, resultaram em 4 frações, sendo a maior metacromasia obtida com a eluição na concentração 1,0 M de NaCI. Desta forma, a microalga Dunaliella sp cultivada em laboratório, produz polissacarídeos sulfatados, que poderão, futuramente, serem utilizados em ensaios de atividade biológica. Vale salientar que não existem relatos na literatura especializada da extração destas moléculas da microalga em questão.