Soluções logísticas para as pequenas agroindústrias de chocolate no sul da Bahia.

• Autor(a) principal: FONTES, Maria Josefina Vervloet.
• Data de Publicação: 2019
• Outros Autores: ALBUQUERQUE, Helen Morais de., NASCIMENTO, Luan Moreti Alves do., MATOS, Ana Clara Ribeiro de.
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32165
• topic: Logística; Agroindústria; Chocolate - mercado digital; Mercado digital de chocolate; E-commerce; Logistics; Agroindustry; Chocolate - digital market; Digital chocolate market; E-commerce; Engenharia de Produção.

A partir do surgimento de uma nova dinâmica econômica no Sul da Bahia com o surgimento de dezenas de pequenas e médias agroindústrias de chocolate, o presente artigo buscou, em um primeiro momento, evidenciar a necessidade de soluções logísticas; em segundo, o artigo almeja compreender os possíveis impactos positivos dessa implementação problematizada. Para tanto, faz-se uso de um conjunto de dados retirados da bibliografia consultada, para a posterior análise e discussão das informações, a fim de entender factualmente o cenário e projetar possíveis resultados favoráveis com a abordagem em questão. Como resultado, observa-se que certas medidas na área das operações logísticas podem impulsionar os negócios da agroindústria local tanto por meio de parcerias institucionais, como por meio do mercado digital.