Análise de vazão e fluxo de ração avícola em silos prismáticos com descarga excêntrica.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: NÓBREGA, Marcilene Vieira da.
Data de Publicação: 2003
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/10856
Resumo: Atualmente, na avicultura mundial, e imprescindível o uso de silos verticais e com o uso destes são detectados diversos problemas no armazenamento e na descarga da ração, devido as falhas no projeto de silo em que são negligenciadas as propriedades de fluxo dos produtos e não conhecimento da teoria de fluxo. Esses problemas são: a formação de arcos coesivos e efeito tubo. Objetivou-se com esse trabalho a analise do tipo de fluxo em silo prismático com descarga excêntrica para dois tipos de rações avícolas. Determinaram-se as propriedades físicas (teor de gordura, teor de umidade e granulometria) e de fluxo (angulo de atrito interno, efetivo angulo de atrito interno, angulo de atrito do produto com a parede, densidade em função da consolidação, função fluxo e fator fluxo) através do equipamento Jenike Shear Cell. Analisou-se o tipo de fluxo ocorrido para as duas rações, através de sequencias fotográficas, variando a seção transversal de descarga, relação altura/lado e tempo de armazenamento e por ultimo foi determinada a vazão media de descarga. Os ângulos de atrito instantâneo e com consolidação de 12 horas da ração 1 variaram no intervalo de 33 a 39° e de 40 a 45°, respectivamente. Para a ração 2 os resultados dos ângulos de atrito interno instantâneo e com consolidação de 12 horas ficaram no intervalo de 43 a 46° e de 46 a 48°, respectivamente. Os efetivos ângulos de atrito interno instantâneo e com consolidação de 12 horas da ração 1 ficaram nos intervalos de 43 a 44° e 49 e 51°, respectivamente. Já a ração 2 obteve resultados para o mesmo angulo instantâneo e com consolidação de 12 horas que ficaram entre 46 e 49° e 49 e 51°. A tremonha em forma de tronco piramidal excêntrica proporcionou fluxo de massa para as duas rações. O tipo de fluxo foi influenciado pela área da seção transversal do orifício de descarga e pelo tempo de armazenamento. A vazão media de descarga foi afetada pelo tempo de armazenamento, seção transversal de descarga e teor de gordura.
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Determinaram-se as propriedades físicas (teor de gordura, teor de umidade e granulometria) e de fluxo (angulo de atrito interno, efetivo angulo de atrito interno, angulo de atrito do produto com a parede, densidade em função da consolidação, função fluxo e fator fluxo) através do equipamento Jenike Shear Cell. Analisou-se o tipo de fluxo ocorrido para as duas rações, através de sequencias fotográficas, variando a seção transversal de descarga, relação altura/lado e tempo de armazenamento e por ultimo foi determinada a vazão media de descarga. Os ângulos de atrito instantâneo e com consolidação de 12 horas da ração 1 variaram no intervalo de 33 a 39° e de 40 a 45°, respectivamente. Para a ração 2 os resultados dos ângulos de atrito interno instantâneo e com consolidação de 12 horas ficaram no intervalo de 43 a 46° e de 46 a 48°, respectivamente. Os efetivos ângulos de atrito interno instantâneo e com consolidação de 12 horas da ração 1 ficaram nos intervalos de 43 a 44° e 49 e 51°, respectivamente. Já a ração 2 obteve resultados para o mesmo angulo instantâneo e com consolidação de 12 horas que ficaram entre 46 e 49° e 49 e 51°. A tremonha em forma de tronco piramidal excêntrica proporcionou fluxo de massa para as duas rações. O tipo de fluxo foi influenciado pela área da seção transversal do orifício de descarga e pelo tempo de armazenamento. A vazão media de descarga foi afetada pelo tempo de armazenamento, seção transversal de descarga e teor de gordura.Actually in the world aviculture is indispensable the use of vertical silo and with this several problems are detected in the storage and discharge of the ration, where imperfections in the bin project are detected for the neglected and not knowledge of the properties and of the theory o f flow of the products. These problems are due formation of cohesive arches and effect tube. The objective of this work was the analysis of the flow type in prismatic silo with eccentric discharge for two types of avian rations. Determined the physical properties (fat content, moisture content and granulometry) and of flow angle of friction internal, effective angle of internal friction, angle of friction of the product with the wall, density in function of the consolidation, function flow and factor flow) across the equipment Jenike Shear Cell. The flow type was analyzed for the two rations, through photographic sequences, varying the transverse section of discharge, relationship height/side and time of storage and finally determined the mear rate of flow of discharge. The angles of instantaneous internal friction and with consolidation of 12 hours of the ration 1 varied in the interval from 33 to 39° and from 40 to 45°, respectively. For the ration 2 the results of the angles of instantaneous internal friction and with consolidation of 12 hours were in the interval from 43 to 46° and from 46 to 48°, respectively. The effective angles of instantaneous internal friction and with consolidation of 12 hours of the ration 1 were in the intervals from 43 to 44° and 49 and 51°, respectively. Already the ration 2 results obtained for the same instantaneous angle and with consolidation of 12 hours that were between 46 and 49° and 49 and 51°. The hopper in form of eccentric pyramidal provided mass flow for the two rations. The flow type was influenced by the area of the transversal section of the discharge hole and for the time of storage. The mear rate of flow of discharge was affected by the time of storage, transversal section of discharge and fat content.Universidade Federal de Campina GrandeBrasilCentro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRNPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLAUFCGNASCIMENTO, José Wallace Barbosa do.NASCIMENTO, J. W. B.http://lattes.cnpq.br/9274991135144621GOUVEIA, Josivanda Palmeira Gomes de.ALSINA, Odélsia Leonor Sanchez de.NÓBREGA, Marcilene Vieira da.2003-082020-01-10T10:52:21Z2020-01-102020-01-10T10:52:21Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/10856NÓBREGA, Marcilene Vieira da. Análise de vazão e fluxo de ração avícola em silos prismáticos com descarga excêntrica. 2003. 109f. (Dissertação de Mestrado em Engenharia Agrícola), Programa de Pós-graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologias e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande – Paraíba – Brasil, 2003.porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCG2020-05-12T10:09:55Zoai:localhost:riufcg/10856Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512020-05-12T10:09:55Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false
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