Perfil nutricional de pacientes atendidos pelo serviço de nutrição no Centro de Atenção Psicossocial (CAPSI) do município de Cuité PB.

• Autor(a) principal: ROQUE, Paula de Azevedo.
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/23451
• topic: Nutrição humana; Perfil nutricional; Doenças cronicas não transmissíveis; Câncer; Hipertenção; Diabetes Mellitus; Human nutrition; Nutritional profile; Chronic non-communicable diseases; Hypertension; Nutrición humana; Enfermedades crónicas no transmisibles; Hipertensión; Nutrição

As doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) são consideradas a maior causa de mortalidade do mundo, compreendendo 74% das mortes ocorridas no Brasil. Entre as mais recorrentes podemos observar as doenças cardiovasculares, câncer, diabetes mellitus tipo 2, hipertensão arterial, obesidade e outras. Podendo estas surgirem a partir de fatores de risco modificáveis como o sedentarismo, alto consumo de álcool, tabagismo e alimentação inadequada, ou seja, fatores ligados ao estilo de vida do indivíduo. Este estudo teve por objetivo analisar o perfil nutricional dos pacientes atendidos pelo serviço de Nutrição no Centro de Atenção Psicossocial (CAPS I) do município de Cuité - PB. Foram coletados os dados de 81 prontuários após aplicados os critérios de exclusão, com registros datados de 2016 a 2019 e abrangendo pacientes de ambos sexos, com 18 anos ou mais. Realizou-se a análise socioeconômica (renda média, número de pessoas que vivem no domicílio, estado civil e profissão) e das medidas antropométricas (IMC, CC, CQ e RCQ), executando a tabulação dos dados e a análise estatística com auxílio do Windows Microsoft Excel 2010 e do software PSPP. Os resultados constataram que de todas variáveis analisadas entre os grupos (feminino e masculino), houve uma diferença estatística significativa (p<0,05) apenas quanto a idade. A população analisada no estudo (n = 81) tem como sua maioria pacientes do sexo feminino (75,31%), sendo esta compreendida em sua maior parte por adultos. Apesar de não haver diferença estatística entre os grupos feminino e masculino, podemos observar que o IMC médio de ambos são próximos e compreendem um estado nutricional de sobrepeso, no qual sobre os riscos cardiovasculares e para doenças metabólicas, encontrou-se um risco cardiovascular muito alto quanto a CC e um risco alto para doenças metabólicas quanto a RCQ no público feminino; no público masculino não foi constatado risco quanto a CC, e segundo a RCQ, o mesmo apresenta risco baixo para doenças metabólicas. Sobre as DCNTs, entre a população adulta, 49,35% dos pacientes não possuíam nenhuma DCNT, 29,87% possuíam obesidade, 19,48% hipertensão sistêmica arterial e 12,99% diabetes mellitus tipo 2. De acordo com percentual de retornos, podemos notar que 44,44% dos pacientes retornaram (83,33% mulheres e 16,67% homens) e 55,56% não retornaram, no qual das mulheres que realizaram o retorno, 53,33% tinham DCNT e dos homens 66,67%. Assim, mediante ao exposto, é perceptível a necessidade da busca por estratégias para que os indivíduos continuem a buscar mais os serviços de saúde, principalmente os homens, onde neste caso, os ambulatórios de nutrição, como também para consolidar a adesão dos pacientes com o atendimento nutricional afim de um cuidado em saúde mais efetivo, com o desenvolvimento de mais estratégias para prevenção de doenças, como também para reverter o estado nutricional e tratar nesse quesito, as DCNTs já apresentadas por essa população.