Mensuração dos custos – um estudo de caso numa indústria de laticínios

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SANTOS, Alan Albuquerque dos.
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/12226
Resumo: A competitividade empresarial está cada vez mais frequente no cenário econômico mundial. Um diferencial competitivo para as empresas nos dias atuais, é saber quanto custa para se confeccionar seus produtos, para que através desta informação os empresários venham tomar decisões estratégicas a fim de promover os seus produtos perante a concorrência. Este trabalho tem por objetivo mensurar os custos dos principais produtos da ALBALAT, uma empresa do setor de laticínios situada na cidade de Queimadas-PB. Para isso foi realizado um levantamento de informações a fim de identificar qual os produtos com maior representatividade nas vendas da empresa, bem como buscou-se a descrição detalhada e o cálculo dos custos do seu processo produtivo. Dessa forma, foi realizado um estudo de caso, uma prospecção descritiva e documental, conforme modelo proposto por Gil (2008), bem como um levantamento bibliográfico conforme Kauark, et al (2010). De acordo com as informações obtidas e as análises apresentadas, foi efetuado o cálculo do custo dos dois produtos mais vendidos da empresa.
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