Conforto térmico e desempenho de pintainhas criadas em gaiolas sobrepostas no semiárido

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MORAIS, Fabiana Terezinha Leal de.
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/17058
Resumo: O Brasil se destaca na produção avícola de postura, especialmente, pelos investimentos em pesquisas e tecnologias. Contudo, diversas regiões brasileiras, incluindo a do estudo, apresentam números poucos expressivos devido, entre outros fatores, às características climáticas. Por isso, o objetivo desta pesquisa angariou-se em avaliar o efeito do ambiente térmico de um aviário comercial, quanto ao desempenho das pintainhas na fase inicial de 1 a 42 dias de idade, na região semiárida. O experimento foi conduzido em uma granja comercial que dispõem de um sistema convencional, no município de Cuité/PB, durante os meses de novembro a dezembro de 2018, período caracterizado como verão. Foram alojadas 10.000 pintainhas em gaiolas, sobrepostas da linhagem Lohmann LSL. Avaliou-se as variáveis ambientais: temperatura e umidade relativa do ar, para os ambientes interno e externo da instalação. Os índices de conforto térmico avaliados são: índice de temperatura do globo negro e umidade e carga térmica radiante. O desempenho foi avaliado por meio do peso vivo, ganho de peso e a avaliação dos dados de desempenho para comparar os dados obtidos com os recomendados pelo manual de manejo da linhagem Lohmann LSL. Sendo assim, os resultados indicaram que, para as condições térmicas ambientais, com base nos índices de conforto térmico, as aves passaram por condições de estresse por frio, no período noturno nas primeiras semanas. Quanto a umidade relativa do ar, os menores valores com pequenas variações foram registrados no período diurno, entretanto, no período noturno ocorreram elevados valores e maior variação. Conclui-se através das informações alcançadas que, mesmo utilizando o sistema de aquecimento elétrico e campânulas, ele se apresentou ineficiente, já que os índices ambientais e conforto térmico ficaram abaixo do proposto para pintainhas na primeira e segunda semana de vida. A partir da terceira semana, o índice de temperatura de globo e umidade não permaneceu dentro das faixas consideradas ideais para as aves, exceto a carga térmica radiante que permaneceu dentro da faixa proposta pela literatura. No entanto, as variáveis analisadas não comprometeram o desempenho das pintainhas, mantendo-se próximas das faixas consideradas ideais para linhagem. Evidenciando assim, a adaptabilidade das pintainhas ao ambiente em que foram capazes de minimizar os efeitos do estresse térmico.
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Avaliou-se as variáveis ambientais: temperatura e umidade relativa do ar, para os ambientes interno e externo da instalação. Os índices de conforto térmico avaliados são: índice de temperatura do globo negro e umidade e carga térmica radiante. O desempenho foi avaliado por meio do peso vivo, ganho de peso e a avaliação dos dados de desempenho para comparar os dados obtidos com os recomendados pelo manual de manejo da linhagem Lohmann LSL. Sendo assim, os resultados indicaram que, para as condições térmicas ambientais, com base nos índices de conforto térmico, as aves passaram por condições de estresse por frio, no período noturno nas primeiras semanas. Quanto a umidade relativa do ar, os menores valores com pequenas variações foram registrados no período diurno, entretanto, no período noturno ocorreram elevados valores e maior variação. Conclui-se através das informações alcançadas que, mesmo utilizando o sistema de aquecimento elétrico e campânulas, ele se apresentou ineficiente, já que os índices ambientais e conforto térmico ficaram abaixo do proposto para pintainhas na primeira e segunda semana de vida. A partir da terceira semana, o índice de temperatura de globo e umidade não permaneceu dentro das faixas consideradas ideais para as aves, exceto a carga térmica radiante que permaneceu dentro da faixa proposta pela literatura. No entanto, as variáveis analisadas não comprometeram o desempenho das pintainhas, mantendo-se próximas das faixas consideradas ideais para linhagem. Evidenciando assim, a adaptabilidade das pintainhas ao ambiente em que foram capazes de minimizar os efeitos do estresse térmico.Brazil has been standing out in the poultry production of laying, especially due to investments in research and technologies, however, several Brazilian regions, such as the region of the study, present few expressive numbers due, among other factors, to the climatic characteristics. The objective of this research was to evaluate the effect of the thermal environment of a commercial aviary on the performance of chicks in the initial phase of one to 42 days of age, in the semiarid region. The experiment was conducted in a commercial farm that has a conventional system, in the municipality of Cuité / PB, during the months of November to December 2018, a period characterized as summer. 10,000 chicks were housed in overlapping Lohmann LSL lineage cages. The environmental variables were evaluated: temperature and relative humidity of the air for the internal and external environments of the installation. The thermal comfort indices evaluated: temperature index of the black globe and humidity and radiant thermal load. The performance was evaluated by means of live weight, weight gain and the evaluation of the performance data was performed by comparing the data obtained with those recommended by the management manual of the Lohmann LSL strain. The results indicated that for the environmental thermal conditions, based on the thermal comfort indexes, the birds were in conditions of cold stress, at night in the first weeks. As for the relative humidity of the air, the smallest values with small variations were registered in the daytime, however in the nighttime high values and greater variation were obtained. It is concluded that even using the electric heating system and hoods, this system was inefficient, since the environmental indexes and thermal comfort were below that proposed for chicks in the first and second week of life. From the third week onwards, the globe temperature and humidity index did not remain within the ranges considered ideal for birds, except for the radiant thermal load that remained within the range proposed by the literature. However, the variables analyzed did not compromise the performance of the chicks, remaining close to the considerable ranges ideal for lineage. Evidencing the adaptability of chicks to the environment that were able to minimize the effects of thermal stress.Submitted by Emanuel Varela Cardoso (emanuel.varela@ufcg.edu.br) on 2021-01-18T16:08:41Z No. of bitstreams: 1 FABIANA TEREZINHA LEAL DE MORAIS – DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2020.pdf: 1267671 bytes, checksum: fc3008695f81c5c4fef35dc42d5fd057 (MD5)Made available in DSpace on 2021-01-18T16:08:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FABIANA TEREZINHA LEAL DE MORAIS – DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2020.pdf: 1267671 bytes, checksum: fc3008695f81c5c4fef35dc42d5fd057 (MD5) Previous issue date: 2020-02-27CapesUniversidade Federal de Campina GrandePÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLAUFCGBrasilCentro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRNEngenharia AgrícolaAmbienceTemperatureGain weightAmbiênciaAmbienteTemperaturaGanho de pesoAumento de pesoConforto térmico e desempenho de pintainhas criadas em gaiolas sobrepostas no semiáridoThermal comfort and performance of chicks raised in overlapping cages in the semiarid2020-02-272021-01-18T16:08:41Z2021-01-182021-01-18T16:08:41Zhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/17058MORAIS, F. T. L. Conforto térmico e desempenho de pintainhas criadas em gaiolas sobrepostas no semiárido. 2020. 55 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola), Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande - Paraíba - Brasil, 2020. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/17058info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGORIGINALFABIANA TEREZINHA LEAL DE MORAIS – DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2020.pdfFABIANA TEREZINHA LEAL DE MORAIS – DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2020.pdfapplication/pdf806136http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/xmlui/bitstream/riufcg/17058/3/FABIANA+TEREZINHA+LEAL+DE+MORAIS+%E2%80%93+DISSERTA%C3%87%C3%83O+%28PPGEA%29+2020.pdfc35ec43854ba8c26bd4b449ddff3f83fMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/xmlui/bitstream/riufcg/17058/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52riufcg/170582022-10-26 19:40:23.961oai:localhost: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512022-10-26T22:40:23Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false
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