Avaliação do nível de sustentabilidade da produção de hortaliças nos municípios de Lagoa Seca e Pombal, PB.

• Autor(a) principal: COSTA, Rubenia de Oliveira.
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/864
• topic: Nível de sustentabilidade; Produção de hortaliças; Avaliação da sustentabilidade; Lagoa Seca - PB - Produção de hortaliças; Pombal - PB - Produção de hortaliças; Desenvolvimento sustentável; Índice Capital Social; Índice Qualidade de Vida; Índice de Sustentabilidade; Agricultura familiar; Meio ambiente e sustentabilidade; Family farming; Production of vegetables; Level of sustainability; Produtores rurais; Vida no campo; Agricultores - Sertão Paraibano; Qualidade de vida rural; Horticultura

A produção mundial de hortaliças ocupa uma área em torno de 89 milhões de hectares, com uma produção total de 1,4 bilhões de toneladas, esta é uma atividade que fornece grandes oportunidades para a agricultura familiar na região nordeste do Brasil, proporcionando o desenvolvimento econômico e social dos que exercem esta ocupação. Baseado nisso, este trabalho tem por objetivo avaliar o nível de sustentabilidade da produção de hortaliças nos municípios de Lagoa Seca e Pombal, no Estado da Paraíba. Quanto aos procedimentos metodológicos, o estudo foi realizado na comunidade Várzea Comprida, Sertão da Paraíba e na Feira Agropecuária Regional de Campina Grande, Agreste da Paraíba, a coleta de dados foi feita mediante questionários aplicados diretamente aos produtores e com base nestes dados foram calculados os índices de qualidade de vida, capital social e ambiente, para então calcular o índice de sustentabilidade e avaliar o nível de sustentabilidade nas duas áreas em estudo. Os resultados da pesquisa revelam que as duas regiões atingiram o nível médio da sustentabilidade. Ao comparar os índices, ficou evidente que a qualidade de vida foi um indicador que contribuiu de maneira equitativa nas duas áreas em estudo, o capital social apresentou-se mais forte na comunidade Várzea Comprida já o indicador ambiental apresentou-se em números maiores na feira agroecológica. Os produtores estudados utilizaram-se dos recursos naturais como fatores de produção e possuíam práticas de preservação e conservação destes, porém estas práticas podem ser melhoradas para que se atinja o nível alto da sustentabilidade. Nos aspectos ambientais têm-se como prognósticos: manter o solo com cobertura vegetal para evitar a erosão hídrica e eólica e fazer banquetas individuais para a produção de hortaliças. Com relação à qualidade de vida, os produtores tinham pouco acesso a lazer, pois os mesmos podem fazer artesanatos, pintar, bordar, recortar, colar, atividades que contribuem para a autoestima, relaxamento e antiestresse dos que praticam e quanto aos aspectos sanitários o poder público precisa implantar sistema de saneamento básico e infraestrutura principalmente na comunidade Várzea Comprida dos Oliveiras. Já no Capital Social, faz-se necessário que os produtores da feira, estejam mais próximos das associações rurais para que juntos possam lutar pelas suas reivindicações e conquistar seus direitos.