Agalaxia contagiosa em pequenos ruminantes: revisão sistemática com metanálise, isolamento do agente etiológico e sua influência na qualidade do leite de cabras em condições semiáridas.

• Autor(a) principal: SILVA, Natanael de Souza.
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/25577
• topic: Leite de cabra - qualidade; Agalaxia contagiosa; Pequenos ruminantes - agalaxia contagiosa; Revisão sistemática de literatura; Metanálise; Isolamento de agente etiológico - agalaxia contagiosa; Caprinos leiteiros; Mycoplasma agalactiae; Goat's milk - quality; Contagious agalactia; Small ruminants - contagious agalactia; Systematic literature review; Meta-analysis; Isolation of etiologic agent - contagious agalactia; Dairy goats; Medicina Veterinária

A agalaxia contagiosa apresenta distribuição mundial, tendo como principal agente etiológico o Mycoplasma agalactiae, afetando principalmente caprinos devido à utilização dessa espécie para produção leiteira. A tríade sintomatológica característica da enfermidade constitui no desenvolvimento de agalaxia, artrite e conjuntivite. Objetivou-se com este trabalho realizar uma revisão sistemática com metanálise sobre agalaxia contagiosa em pequenos ruminantes, identificar os etiológicos causadores de mastites em rebanhos de cabras leiteiras e avaliar a influência das infecções por Mycoplasma spp. e por bactérias convencionais causadoras de mastite subclínica sobre a qualidade do leite caprino. O primeiro capítulo é composto por uma revisão sistemática com metanálise. O estudo foi conduzido com base nas recomendações metodológicas de PRISMA: os itens de relatório preferidos para revisões sistemáticas e meta-análises. Observou-se uma prevalência combinada de 10,46% com alta heterogeneidade para os grupos caprinos e ovinos, demonstrando a necessidade de pesquisas epidemiologicamente embasadas, visando evitar resultados heterogêneos. O segundo capítulo objetivou realizar um estudo etiológico para agalaxia contagiosa em rebanhos de cabras leiteiras em condições semiáridas nos estados da Paraíba e Pernambuco, região Nordeste do Brasil. Foram utilizadas 207 cabras lactantes, totalizando 414 amostras de leite oriundas de 30 rebanhos assintomáticos e 90 amostras de três rebanhos com casos clínicos da doença. Os cultivos positivos foram submetidos a PCR com iniciadores específicos para M. agalactiae, M. mycoides Cluster e M. putrefaciens. Das amostras analisadas 34,54% (143/414) apresentaram crescimento bacteriológico, destas 59,44% (85/143) foram positivas para Ma, o Mmcluster e Mp não foram detectados. Para realização do terceiro capítulo, foram utilizados os 30 rebanhos descritos anteriormente para realização do segundo capítulo. Buscou-se avaliar o impacto da micoplasmose e de bactérias convencionais causadoras de mastite subclínica sobre os parâmetros de qualidade do leite caprino. Observou-se coinfecção por Mycoplasma spp. e bactérias convencionais mastite subclínica em cabras leiteiras na região Nordeste do Brasil. A mastite subclínica influenciou diretamente na contagem de células somáticas, representando uma ferramenta valiosa para monitoramento de infecções no úbere de cabras. Por outro lado, infecções por Mycoplasma spp. Influenciou nos valores sólidos totais, entretanto, o sinergismo entre os agentes convencionais da mastite subclínica e Mycoplasma spp. provocam diminuição nos percentuais de proteína, sólidos totais, extrato seco desengordura e caseína, demonstrando maior impacto econômico nas infecções mistas ocasionadas por esses agentes.