Desenvolvimento e avaliação do rendimento operacional de extratores de óleos essenciais.

• Autor(a) principal: VIEIRA, Maria de Fátima Almeida.
• Data de Publicação: 1995
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/10429
• topic: Rendimento Operacional; Extratores de Óleos Essenciais; Aparelhos de Extração; Condensadores; Sistema de Refrigeração; Operating Income; Essential Oil Extractors; Extraction Devices; Condensers; Refrigeration System; Engenharia Química

Este trabalho foi constituído no estudo de avaliação do sistema e do rendimento operacional de um novo aparelho para extração de óleos essenciais. Os estudos foram realizados a partir das analises dos resultados obtidos experimentalmente, cujo principio (acarretamento por arraste a vapor a pressão atmosférica) foi aplicado a três modelos de extratores. O procedimento de avaliação foi baseado em analises nos três modelos, permitindo estabelecer qual deles proporcionou, dentro das mesmas condições de operação, um maior rendimento de extração de óleo essencial. Este estudo de avaliação envolveu analises de parâmetros que influenciaram diretamente na eficiência do processo de extração como: quantidade de água para produção de vapor, solvente, matéria-prima, tempo de extração e a temperatura de refrigeração do sistema de condensação. A aplicação deste estudo consistiu basicamente na determinação da viabilidade operacional destes aparelhos de extração, no sentido de obter-se o modelo mais eficaz, a um custo relativamente baixo, com bons rendimentos e consequentemente a substituição de extratores clássicos que envolvem o mesmo principio - arraste a vapor - mas que apresentam baixo rendimento em operações laboratoriais.