Desenvolvimento e avaliação de uma máquina descascadora de amendoim.

• Autor(a) principal: ARAÚJO, Max César de.
• Data de Publicação: 1999
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3964
• topic: Máquina de descascar amendoim; Máquina movida à mão; Desenvolvimento e avaliação de máquina; Beneficiamento de amendoim - máquinas; Amendoim - tecnologia; Peeling peeling machine; Peanut processing - machines; Peanut - technology; Engenharia Mecânica.

Visando oferecer alternativas tecnológicas para aumentar a capacidade de trabalho e reduzir custos de produção dos pequenos e médios produtores de amendoim da região Nordeste e, em particular, do produtor da região semi-árida paraibana, desenvolveu-se uma máquina descascadora de amendoim, partindo-se do princípio de funcionamento de uma máquina por acionamento manual desenvolvida na Embrapa Algodão, Campina Grande, PB. O protótipo idealizado tem o acionamento mecânico e é composto, basicamente, dos seguintes componentes: chassi confeccionado em cantoneiras de ferro, para sustentação dos demais mecanismos; motor elétrico de 3 cv para acionamento dos dispositivos de descascamento e limpeza da máquina; sistema de descascamento composto por moega alimentadora, um cilindro alimentador, um semi-cilindro descascador dotado de grampos galvanizados e uma tela côncava semi-cilíndrica; sistema de limpeza com ventilador e comporta, para regulagem de ar, condutos de fluxo de ar e de transporte da casca, transportador da semente através de uma calha em declive; sistema de transmissão composto por polias de diferentes tamanhos, correias trapezoidais e braço de acionamento do semi-cilindro descascador. Em testes de avaliação utilizando-se amostras de amendoim com teor de umidade de 9,67% b.s., nas distâncias de 11, 16 e 21 mm de abertura da tela côncava, em relação ao semicilindro descascador e com combinações de rotações do motor de 60, 80 e lOOrpm, o equipamento apresentou capacidade média operacional de 257 a 384 kg/h de trabalho efetivo, eficiência de descascamento de 97% e quebra de sementes abaixo de 1%.