Influência do silício via foliar na nutrição nitrogenada da berinjela.

• Autor(a) principal: NOVAES, Maurício Cavalcante de.
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/11275
• topic: Agronomia.; Berinjela - Solanum melongena L; Eggplant - Solanum melongena L; Adubação nitrogenada; Nitrogen fertilization; Silicato; Silicate; Nitrogênio; Nitrogen; Trocas gasosas; Gas exchanges; Crescimento; Growth

A berinjela (Solanum melongena L.) é uma hortaliça de fruto pertencente à família solanácea considerada exigente em nitrogênio (N) para uma produção adequada. A hipótese deste trabalho é que o fornecimento de silício (Si) pode aumentar a eficiência da adubação nitrogenada e reduzir as doses a serem aplicadas. Objetivou-se avaliar o efeito de doses de silício e de nitrogênio no crescimento, produção e qualidade de frutos da berinjela. O experimento foi conduzido no Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar (CCTA/UFCG), Campus de Pombal-PB, com plantas de berinjela, cultivar “Embú”. Os tratamentos foram constituídos de cinco doses de N (25, 125, 250, 350 e 500 mg dm-3) e duas doses de Si (sem silício e aplicação foliar de uma solução 10 mmol L-1 de Si), em delineamento inteiramente casualizado, no arranjo fatorial 5 x 2 com três repetições. Na fase de pré-florescimento foram avaliados o crescimento, as trocas gasosas, os teores das frações de nitrogênio (NO3 -, NH4 +, total e orgânico), a estimativa da eficiência de utilização do N (EUN) e o teor de Si nas folhas, número de frutos por planta, produção por planta, o peso médio dos frutos, o diâmetro longitudinal e transversal, a firmeza, °Brix, o pH da polpa, o teor de vitamina C e a acidez titulável. A adubação nitrogenada da berinjela favoreceu seu crescimento, trocas gasosas e todas as frações de nitrogênio nos tecidos, mas não exerceu efeito definido sobre a produção de frutos. A adubação silicatada não influenciou no crescimento nem na nutrição nitrogenada da berinjela, mas, afetou a qualidade e aumentou a produção de frutos, independente da adubação nitrogenada.